1
00:02:15,263 --> 00:02:17,124
<i>Sole meunière, stol 2!</i>

2
00:02:17,698 --> 00:02:19,331
<i>Blanquette za 11.</i>

3
00:02:19,915 --> 00:02:21,188
<i>Tatarski biftek.</i>

4
00:02:21,713 --> 00:02:23,840
<i>Entrecôte, château Briand,
i pomfrit.</i>

5
00:02:24,986 --> 00:02:28,478
Zaboravite ukrase.
Tip ima 20 minuta da jede.

6
00:02:29,131 --> 00:02:31,658
- To nije dovoljno.
- Faugères za stol 8.

7
00:02:32,351 --> 00:02:34,817
- Zar nemaju teletinu?
- da

8
00:02:38,105 --> 00:02:40,610
Naručio si Faugères?
- da

9
00:02:41,187 --> 00:02:44,023
- Mogu li pitati zašto?
- Konobar je predložio.

10
00:02:44,751 --> 00:02:46,241
Prokleti pijanac.

11
00:02:46,784 --> 00:02:49,878
Uz teleći dekicu,
probaj suho bijelo.

12
00:02:52,329 --> 00:02:55,932
- Recimo, Muscadet iz 2003. godine.
- Više volimo crveno.

13
00:02:56,527 --> 00:02:58,788
Više voliš crveno?
Nema problema.

14
00:02:59,081 --> 00:03:03,531
U tom slučaju biftek i
krumpirići bi bili sigurnija oklada.

15
00:03:04,228 --> 00:03:05,955
Moj pokrivač!

16
00:03:09,300 --> 00:03:11,515
Mogu li dobiti još jednu priliku?

17
00:03:12,143 --> 00:03:13,723
Samo tjedan dana.
- Ne.

18
00:03:14,477 --> 00:03:17,429
Zar ne shvaćaš? ti
napao 6 ljudi zbog mesa!

19
00:03:17,923 --> 00:03:20,578
- Htjeli su svoju janjeću srednju!
- Pa što?

20
00:03:21,128 --> 00:03:24,540
Skoro si udario tipa
koji je stavio senf na taban.

21
00:03:24,922 --> 00:03:26,319
Što kaže Bocuse?

22
00:03:26,966 --> 00:03:29,197
Bocuse može popušiti
van svoje dupe.

23
00:03:29,686 --> 00:03:31,188
Ne radimo finu hranu.

24
00:03:31,752 --> 00:03:34,414
Prva baskijska piletina u 4,
prvi soufflé u 5.

25
00:03:35,009 --> 00:03:37,341
Kažu da jesam
Mozart raspona.

26
00:03:37,926 --> 00:03:39,273
Mozart čega?

27
00:03:39,939 --> 00:03:41,513
Kuhinjski asortiman...

28
00:03:42,360 --> 00:03:44,814
Znam sve veliko
kuharski recepti.

29
00:03:45,503 --> 00:03:47,024
Ja sam kulinarski čarobnjak.

30
00:03:47,742 --> 00:03:49,448
Pozdrav, gospodo.

31
00:03:50,053 --> 00:03:51,966
- Vi ste novi ovdje.
- da

32
00:03:52,459 --> 00:03:54,976
- Odrezak i pomfrit.
- Mesni gulaš i krumpirići.

33
00:03:55,524 --> 00:03:58,011
Ja ću haringe
i malo krumpirića.

34
00:03:58,700 --> 00:04:00,836
Uozbiljimo se. Ljudi, molim vas.

35
00:04:01,432 --> 00:04:04,842
Danas predlažem
pjena od butternut tikvice

36
00:04:05,551 --> 00:04:10,072
s dominama od kestena i
ravioli od rajčice na zelenoj salati od hrastovog lista.

37
00:04:12,315 --> 00:04:13,794
Dođi s krumpirićima?

38
00:04:14,627 --> 00:04:17,831
Dolazi s ciklom
à la paprika,

39
00:04:18,488 --> 00:04:20,934
juha od potočarke
pjenom od mrkve

40
00:04:21,622 --> 00:04:24,056
i crtica od
Azincourt ocat.

41
00:04:24,825 --> 00:04:26,563
Tko je ovaj peder?

42
00:04:27,642 --> 00:04:29,871
Pobijedi, ti i
tvoja paprika sranje!

43
00:04:42,996 --> 00:04:46,354
Pa Jacky?
Konačno kupujete odjeću svog kuhara?

44
00:04:46,961 --> 00:04:49,510
Uskoro.
Uskoro, vidjet ćete.

45
00:04:50,257 --> 00:04:52,743
Pospite govedinu
s krušnim mrvicama

46
00:04:53,291 --> 00:04:54,660
i rastopljeni maslac.

47
00:04:55,150 --> 00:04:57,461
klinčići.
Narančine kore.

48
00:04:58,047 --> 00:04:59,535
Kako je išao posao?

49
00:05:00,948 --> 00:05:04,881
Ne, Jacky!
Otpušten 4 puta u 4 tjedna!

50
00:05:05,527 --> 00:05:07,973
Uskoro će biti
nas troje!

51
00:05:08,935 --> 00:05:10,710
Ne razumiju me, uopće.

52
00:05:11,388 --> 00:05:14,215
- Vidite naše prekoračenje?
- Da, znam.

53
00:05:16,128 --> 00:05:18,633
- Što je?
- Dobro sam...

54
00:05:19,196 --> 00:05:20,811
Jesi li dobro, dušo?

55
00:05:21,342 --> 00:05:22,834
Jeste li sigurni?

56
00:05:23,644 --> 00:05:25,606
Morate prestati raditi.

57
00:05:26,040 --> 00:05:28,665
I naći ću način
da se zaposlim.

58
00:05:29,205 --> 00:05:32,516
- Bilo koji posao. Tako da se možete opustiti.
- Ima li posla?

59
00:05:33,165 --> 00:05:34,829
Prvi kojeg nađem.

60
00:05:35,538 --> 00:05:37,162
I neću dobiti otkaz.

61
00:05:38,359 --> 00:05:47,634
Pozdrav kuharu...

62
00:05:53,192 --> 00:05:55,791
Lijepo je otići
pećnice.

63
00:05:56,264 --> 00:05:58,285
- Je li sve u redu?
- Ukusno.

64
00:06:02,240 --> 00:06:04,779
- Kakav je bio potplat?
- Savršeno.

65
00:06:07,655 --> 00:06:10,070
Sviđa li ti se moj
luk confit?

66
00:06:10,656 --> 00:06:13,266
- Prikladan za proždiranje.
- Dopusti mi.

67
00:06:15,165 --> 00:06:17,302
Savršen zalogaj.

68
00:06:22,625 --> 00:06:24,215
Zapamtit ću to.

69
00:06:24,614 --> 00:06:26,011
Kako se hranim?

70
00:06:26,586 --> 00:06:28,130
Izbodeš vilicom...

71
00:06:28,660 --> 00:06:30,407
kuhar!

72
00:06:30,809 --> 00:06:32,514
- Oprostite.
- Naravno.

73
00:06:33,294 --> 00:06:37,094
Zakonski ste vezani
pokazati gospodinu Matteru jelovnik.

74
00:06:37,629 --> 00:06:38,997
nemam vremena

75
00:06:39,459 --> 00:06:41,496
On će objasniti
o ostalim restoranima.

76
00:06:42,018 --> 00:06:43,578
Kasnije, Marion.

77
00:06:57,812 --> 00:06:59,434
Nije dobro.

78
00:07:00,001 --> 00:07:01,643
Ne osjećam nikakve emocije.

79
00:07:02,016 --> 00:07:04,008
- Daj mi vaniliju.
- Da, kuhar.

80
00:07:12,873 --> 00:07:14,290
Kušajte.

81
00:07:19,929 --> 00:07:21,432
Vrlo dobro, kuharu.

82
00:07:22,509 --> 00:07:24,664
- Fantastično, kuharu.
- Gluposti.

83
00:07:25,271 --> 00:07:26,741
Nije za proljetni meni.

84
00:07:28,910 --> 00:07:30,286
Ne stižem nikamo.

85
00:07:31,014 --> 00:07:33,080
G. Matter je poslao jelovnik.

86
00:07:33,624 --> 00:07:35,350
Želi da ga upotrijebiš.

87
00:07:35,732 --> 00:07:38,409
Počinje me ljutiti.
slijedi me

88
00:07:41,900 --> 00:07:44,057
- Prestani tugovati.
- Nisam.

89
00:07:44,601 --> 00:07:46,186
Rekao si da ćeš učiniti sve.

90
00:07:46,726 --> 00:07:48,351
Rekao sam to i radim to.

91
00:07:48,874 --> 00:07:51,208
- To je samo na 6 mjeseci.
- Proći će.

92
00:07:52,924 --> 00:07:54,567
ugodan dan.

93
00:07:57,817 --> 00:08:02,244
- Mislim da će mi se ovdje svidjeti.
- Nastavi.

94
00:08:02,889 --> 00:08:05,245
Svi potrebni prozori
prefarbati.

95
00:08:05,829 --> 00:08:07,444
524 sve zajedno.

96
00:08:08,069 --> 00:08:09,517
Dalje...

97
00:08:10,124 --> 00:08:12,180
vrata... 188.

98
00:08:12,755 --> 00:08:14,091
Sjajno.

99
00:08:15,722 --> 00:08:18,883
- Što jedu?
- Nemam pojma. koga briga

100
00:08:19,470 --> 00:08:20,860
Vaš kombinezon.

101
00:08:21,359 --> 00:08:24,341
- Vaša oprema... Lijepo i brzo.
- Ok, hvala.

102
00:08:25,171 --> 00:08:27,197
Pozdrav, gospođo.

103
00:08:37,716 --> 00:08:39,473
Jeruzalemske artičoke.

104
00:08:40,089 --> 00:08:41,669
Konzome.

105
00:08:42,257 --> 00:08:44,198
Gazpacho od tikvica.

106
00:08:45,193 --> 00:08:48,395
Ovo je jelovnik
iz prošlog stoljeća, Alexandre.

107
00:08:50,620 --> 00:08:53,299
Trebamo sastojke
da snize cijene

108
00:08:53,927 --> 00:08:56,957
naše smrznute hrane
i jela u mikrovalnoj pećnici.

109
00:08:57,635 --> 00:08:59,269
Kako sam zabrinut?

110
00:08:59,875 --> 00:09:02,507
Možete nam pomoći
dobiti odobrenje vlade.

111
00:09:03,134 --> 00:09:05,632
Ako Cargo Lagarde koristi
ovi sastojci,

112
00:09:06,299 --> 00:09:07,850
dobit ćemo ga.

113
00:09:08,436 --> 00:09:11,611
Moram to sranje staviti u hranu
za svoje dioničare?

114
00:09:12,164 --> 00:09:14,136
Moji kemičari kažu da je bez rizika.

115
00:09:14,682 --> 00:09:16,707
Mnogi veliki kuhari rade
s industrijom.

116
00:09:17,099 --> 00:09:19,238
- Razmislite.
- Već jesam.

117
00:09:20,027 --> 00:09:22,268
vidiš
Ovdje ti nije mjesto.

118
00:09:22,863 --> 00:09:24,364
Ovo je Cyril.

119
00:09:24,918 --> 00:09:26,933
Dvije zvijezde u Londonu i Parizu.

120
00:09:27,589 --> 00:09:29,777
Dođi jesti u moj restoran.

121
00:09:30,545 --> 00:09:33,372
Fosforescentna pjena od rotkvice,
šumeći file,

122
00:09:33,947 --> 00:09:36,423
i slobodni uzgoj
pileće kocke leda.

123
00:09:36,734 --> 00:09:38,365
nevjerojatno!

124
00:09:38,962 --> 00:09:40,967
Dajem Cargo Lagarde Cyrilu.

125
00:09:41,531 --> 00:09:44,068
Uzet ćeš Mimosa Farmhouse,
u Orléansu.

126
00:09:44,725 --> 00:09:46,544
Pogledaj kako je lijepa.

127
00:09:47,159 --> 00:09:50,037
Savršeno okruženje
za vašu izdašnu tradicionalnu kuhinju.

128
00:09:50,765 --> 00:09:52,873
Cargo Lagarde nosi moje ime.

129
00:09:53,477 --> 00:09:55,559
Tvoje ime je naše. Kupili smo ga.

130
00:09:56,154 --> 00:09:58,446
Previše koštaš.
Niste profitabilni.

131
00:09:59,051 --> 00:10:01,847
Ne mogu biti otpušten, Stanislas.
Ponovno pročitaj moj ugovor.

132
00:10:02,412 --> 00:10:04,261
Ovaj sastanak je gotov.

133
00:10:07,234 --> 00:10:08,396
Što?

134
00:10:08,889 --> 00:10:11,233
Tako je kako je. To su vremena.
Nema izbora.

135
00:10:25,868 --> 00:10:27,058
Netko je pokucao.

136
00:10:27,947 --> 00:10:29,882
Kako vam ide bakalar?

137
00:10:30,423 --> 00:10:31,927
- Što on hoće?
- Bakalar!

138
00:10:32,573 --> 00:10:35,186
- Kako ti to uspijeva?
- Ne čujemo se! Što?

139
00:10:35,704 --> 00:10:37,195
Kuhaš ga.

140
00:10:37,728 --> 00:10:41,069
Umjesto toga upotrijebite dvostruki kotao,
Najviše 10 minuta.

141
00:10:41,602 --> 00:10:43,936
Inače gubi svoj okus.

142
00:10:44,380 --> 00:10:45,483
Postaje...

143
00:10:46,054 --> 00:10:47,464
otvori prozor.

144
00:10:49,138 --> 00:10:52,508
- Kako to kuhaš?
- Kuhana u slanoj vodi.

145
00:10:53,073 --> 00:10:54,771
nemoj Bit će bljutavo!

146
00:10:55,282 --> 00:10:57,596
- Što to radiš?
- Drži ovo.

147
00:10:59,558 --> 00:11:01,025
Možemo mi bolje.

148
00:11:01,462 --> 00:11:02,523
dakle...

149
00:11:03,139 --> 00:11:05,790
razmišljam,
concasé od morskog princa...

150
00:11:06,489 --> 00:11:08,051
s pjenom od limuna.

151
00:11:08,687 --> 00:11:10,844
Ovdje mrze promjene.
Postaju gadni.

152
00:11:11,524 --> 00:11:13,510
Niti ne znaju
što jedu.

153
00:11:14,309 --> 00:11:16,485
jučer
zamijenili su ribu za piletinu.

154
00:11:17,264 --> 00:11:18,819
ako me slušaš,

155
00:11:19,321 --> 00:11:21,613
doći ćemo do vrhunca
kulinarskog stvaralaštva.

156
00:11:22,240 --> 00:11:23,916
To nije ono što tražimo.

157
00:11:32,010 --> 00:11:34,297
Što ste nam stavili u tanjure?

158
00:11:35,315 --> 00:11:38,018
Concasé od morskog princa
s pjenom od limuna

159
00:11:38,544 --> 00:11:41,390
na splavi od šparoga
s duginim umakom na točkice.

160
00:11:41,995 --> 00:11:43,587
Ne volim bakalar.

161
00:11:44,020 --> 00:11:46,055
- Prvo kušajte.
- Ali meni se ne sviđa!

162
00:11:46,538 --> 00:11:49,560
U našim godinama znamo jesmo li
sviđa se nešto ili ne!

163
00:11:50,037 --> 00:11:52,678
- Samo pire krumpir!
- Nema žutih stvari za mene.

164
00:11:53,342 --> 00:11:55,133
Kava nikad nije dovoljno vruća!

165
00:11:56,991 --> 00:11:58,773
Mičite se!

166
00:12:04,814 --> 00:12:07,279
Ne brini, Paint Boy.
to je normalno.

167
00:12:07,804 --> 00:12:10,515
Jednom sam stavila sir u omlet
i dobio sam malo!

168
00:12:11,080 --> 00:12:13,113
Ja sam kriva. Vidim preveliko.

169
00:12:13,693 --> 00:12:15,550
Ljude nije briga za kvalitetu.

170
00:12:16,763 --> 00:12:18,119
Oprostite, ljudi.

171
00:12:18,878 --> 00:12:20,656
znaš što

172
00:12:21,040 --> 00:12:22,119
sljedeći put,

173
00:12:22,654 --> 00:12:25,092
dajte im zgnječeni aspirin
sa Valium sokom.

174
00:12:25,706 --> 00:12:27,022
Svidjet će im se.

175
00:12:27,991 --> 00:12:29,479
Ja ću uzeti mudraca.

176
00:12:31,873 --> 00:12:33,967
<i>Uživo za 5 minuta.
Samo jedan poriluk.</i>

177
00:12:36,152 --> 00:12:38,825
Moja te majka obožava.
Mogu li dobiti autogram?

178
00:12:41,912 --> 00:12:43,536
Uživo za 2 minute.

179
00:12:45,191 --> 00:12:47,944
Htio sam reći...
Napuštam Cargo Lagarde.

180
00:12:48,429 --> 00:12:49,600
Što?

181
00:12:50,072 --> 00:12:51,973
Voditi Miroir de Paris
u New Yorku.

182
00:12:52,416 --> 00:12:53,917
Nisam još odlučio.

183
00:12:54,420 --> 00:12:56,445
Stanislas Matter
već me potpisao.

184
00:12:56,900 --> 00:12:59,357
- Nadam se da ćeš mi oprostiti.
- Ne možeš to učiniti!

185
00:12:59,911 --> 00:13:02,347
Naučio sam te što
paupiette je bio!

186
00:13:02,806 --> 00:13:03,731
Uživo u 1 minuti.

187
00:13:04,223 --> 00:13:06,105
Nisam mogao odbiti
Miroir de Paris.

188
00:13:06,527 --> 00:13:07,575
Ali ne sada!

189
00:13:07,987 --> 00:13:11,047
Svi leže u zasjedi
za moj jebeni proljetni jelovnik.

190
00:13:11,507 --> 00:13:13,591
Ti ostaješ u mom
srce i glava.

191
00:13:14,094 --> 00:13:16,457
Jebi svoje srce
i tvoja glava!

192
00:13:17,044 --> 00:13:18,216
čuješ me

193
00:13:19,295 --> 00:13:21,566
Oprosti, ali... i ja odlazim.

194
00:13:22,110 --> 00:13:23,232
Deset sekundi.

195
00:13:23,784 --> 00:13:25,954
Imenovao me u Coq de France
u Dubaiju.

196
00:13:27,279 --> 00:13:29,922
- Žao mi je.
- Jeste li svi u ovome?

197
00:13:35,524 --> 00:13:37,248
Dobrodošli u moju emisiju,

198
00:13:37,823 --> 00:13:39,787
"Aleksandrova tržnica".

199
00:13:47,630 --> 00:13:49,367
<i>Evo me, zajedno s...</i>

200
00:13:50,292 --> 00:13:52,297
<i>moji vjerni pomoćnici, Sergio</i>

201
00:13:52,626 --> 00:13:53,600
<i>i Akio.</i>

202
00:13:54,185 --> 00:13:55,863
- Je li počelo?
- Upravo sada.

203
00:13:56,437 --> 00:13:57,558
<i>Danas,</i>

204
00:13:58,245 --> 00:14:00,299
<i>Naučit ću te
jedno od mojih omiljenih predjela.</i>

205
00:14:00,708 --> 00:14:03,289
<i>U hladnoj zimi,
kad si kod kuće...</i>

206
00:14:04,047 --> 00:14:05,960
Ludo kako sam se navukao
ovoj emisiji.

207
00:14:06,452 --> 00:14:07,901
Isto ovdje.

208
00:14:08,195 --> 00:14:10,192
<i>Da vam zagrijem srce, predlažem</i>

209
00:14:10,858 --> 00:14:12,657
<i>juha od poriluka</i>

210
00:14:13,305 --> 00:14:14,764
<i>s bagremovim medom.</i>

211
00:14:15,299 --> 00:14:17,199
- Možete li kuhati poriluk s medom?
- Naravno!

212
00:14:17,206 --> 00:14:18,611
- Znao si?
- Tko ne voli?

213
00:14:19,271 --> 00:14:20,081
Miran!

214
00:14:20,565 --> 00:14:22,406
<i>Poriluk narežite na kockice.</i>

215
00:14:22,920 --> 00:14:24,379
<i>Samo bijeli dio.</i>

216
00:14:24,851 --> 00:14:28,349
<i>Da, Akio. Kao što sam te naučio
sve ove godine uz mene.</i>

217
00:14:29,078 --> 00:14:30,487
Ponaša se čudno.

218
00:14:30,826 --> 00:14:33,385
<i>Prije nego što luk porumeni,
dodajte poriluk.</i>

219
00:14:34,020 --> 00:14:35,326
Nikada nije koristio luk.

220
00:14:35,932 --> 00:14:36,929
znači...

221
00:14:37,597 --> 00:14:38,686
ima brige.

222
00:14:39,301 --> 00:14:41,039
Nešto s poslom
ili žena.

223
00:14:41,467 --> 00:14:42,862
- Poznaješ ga?
- Napamet.

224
00:14:43,492 --> 00:14:46,561
Krao sam njegove knjige
i ponuditi ih sebi.

225
00:14:47,977 --> 00:14:50,919
Zabavljate se?
Koliko dugo može trajati jedan prozor?

226
00:14:51,432 --> 00:14:54,083
- Zaboravio sam kist.
- Postoji još jedno krilo.

227
00:14:54,740 --> 00:14:56,784
U redu. Samo trenutak.

228
00:14:57,188 --> 00:14:58,903
- Vidimo se kasnije.
- Vidimo se.

229
00:15:00,168 --> 00:15:02,266
Samo sam... dotjerivala.

230
00:15:02,860 --> 00:15:04,907
Ne možeš pobjeći
za dva tjedna?

231
00:15:05,471 --> 00:15:07,312
Treba mi pomoćnik.

232
00:15:07,705 --> 00:15:09,789
Tata, dobio sam datum
za moj diplomski rad!

233
00:15:10,374 --> 00:15:12,768
Poznaješ bilo koga
tko bi mogao biti dostupan?

234
00:15:13,499 --> 00:15:15,401
Već sam ga probao.

235
00:15:16,316 --> 00:15:17,990
Dakle nitko...

236
00:15:19,018 --> 00:15:20,611
Dušo, kod kuće si!

237
00:15:21,136 --> 00:15:22,834
Upravo sam razgovarao s
ti unutra.

238
00:15:23,356 --> 00:15:25,145
Znam da si govorio
meni tamo unutra!

239
00:15:25,639 --> 00:15:26,944
Što sam rekao?

240
00:15:27,704 --> 00:15:29,092
Radilo se o nečemu...

241
00:15:29,650 --> 00:15:32,128
- Dolaziš li?
- Naravno da jesam... Gdje?

242
00:15:32,622 --> 00:15:33,987
Moja obrana diplomskog rada.

243
00:15:34,552 --> 00:15:35,774
o cemu se radi

244
00:15:36,208 --> 00:15:39,044
Ruska fantastična književnost
i romana 19. stoljeća.

245
00:15:39,569 --> 00:15:42,446
Imamo sve više Rusa
u restoranu.

246
00:15:42,871 --> 00:15:43,826
Sjajno.

247
00:15:44,516 --> 00:15:45,717
ideš li

248
00:15:46,549 --> 00:15:49,245
ja radim Nije bilo planirano.
Jesi li uzrujan?

249
00:15:49,869 --> 00:15:52,441
shvatio sam. Otkazivanje je tvoja stvar.
Ništa strašno.

250
00:15:53,663 --> 00:15:56,007
hajde
ne još jedan hamburger.

251
00:15:56,551 --> 00:15:58,125
To je gospođica Lagarde.

252
00:15:58,636 --> 00:16:00,979
Ja bih duplo
sir i Colu.

253
00:16:01,700 --> 00:16:03,162
Hvala. Zbogom.

254
00:16:03,836 --> 00:16:05,520
Laku noć, tata!

255
00:16:05,894 --> 00:16:08,004
Jacky, želimo hranu!

256
00:16:08,599 --> 00:16:10,562
Želimo isto
stvar kao jučer!

257
00:16:16,137 --> 00:16:17,866
Hoćemo Jackynu hranu!

258
00:16:23,204 --> 00:16:25,794
- Imam problema s tvojim sinom.
- Kako to?

259
00:16:26,287 --> 00:16:29,453
Želi da koristim sredstva za želiranje,
kemijsko sranje.

260
00:16:30,017 --> 00:16:32,251
Vidim.
Kušaj ovo.

261
00:16:32,732 --> 00:16:34,460
U dubokom sam sranju, Paul.

262
00:16:34,994 --> 00:16:36,256
Nemam inspiracije.

263
00:16:36,780 --> 00:16:39,855
Svake godine isto.
Misliš da ćeš izgubiti zvijezdu.

264
00:16:40,439 --> 00:16:42,177
Samo kušajte.

265
00:16:42,834 --> 00:16:44,541
Što je to?

266
00:16:56,221 --> 00:16:57,667
Nevjerojatan.

267
00:16:58,521 --> 00:17:00,536
To je ta riječ.

268
00:17:01,131 --> 00:17:04,505
Moj recept za ciple i bundevu
iz 1996 godine!

269
00:17:05,140 --> 00:17:06,293
Točno.

270
00:17:06,794 --> 00:17:08,583
To je divlje. Sve je tu.

271
00:17:09,086 --> 00:17:10,916
Ravnoteža povrća,

272
00:17:11,434 --> 00:17:13,552
harmonija začina.
Sve!

273
00:17:16,298 --> 00:17:17,778
Tko je ovo napravio?

274
00:17:18,405 --> 00:17:20,307
Vidiš onog slikara tamo?

275
00:17:22,343 --> 00:17:23,802
Slikar?

276
00:17:28,570 --> 00:17:31,002
oprostite,
možemo li malo razgovarati?

277
00:17:32,905 --> 00:17:37,948
Jeste li vi napravili moj recept
za ciple i bundeve iz '96?

278
00:17:37,865 --> 00:17:40,671
Ne, '97.

279
00:17:41,298 --> 00:17:44,700
'96. bio je St.Pierre
i mousseline od krumpira.

280
00:17:45,346 --> 00:17:46,971
- Jeste li sigurni?
- Možete se kladiti!

281
00:17:47,518 --> 00:17:50,517
Za mene taj recept
bio kao Michelangelov David.

282
00:17:53,680 --> 00:17:55,516
Zanimljiva analogija.

283
00:17:56,287 --> 00:17:58,951
Treba mi pomoćnik.

284
00:17:59,475 --> 00:18:02,423
Biste li radili probno
u Cargo Lagarde?

285
00:18:05,409 --> 00:18:07,118
Ali hoću li dobiti ugovor?

286
00:18:07,722 --> 00:18:10,001
- Suđenje. Onda ćemo vidjeti.
- Koliko dugo?

287
00:18:10,609 --> 00:18:12,657
Što god zakon kaže.
Mjesec, dva...

288
00:18:13,158 --> 00:18:14,865
žao mi je ne mogu

289
00:18:15,454 --> 00:18:19,586
Ovdje imam ugovor na 6 mjeseci.
Moja žena je trudna.

290
00:18:20,667 --> 00:18:22,591
- Ona će razumjeti.
- Ne, neće.

291
00:18:23,155 --> 00:18:25,395
Ne možeš reći ne
za Cargo Lagarde!

292
00:18:25,889 --> 00:18:27,551
Jesi li totalni idiot?

293
00:18:28,058 --> 00:18:30,030
Ne gospodine. Volim svoju ženu.
to je sve

294
00:18:30,649 --> 00:18:34,174
Svi počinjete
razbjesni me. Puno vremena!

295
00:18:37,266 --> 00:18:39,394
G. Lagarde, čekajte!

296
00:18:40,359 --> 00:18:42,169
prihvaćam vašu ponudu.

297
00:18:42,799 --> 00:18:44,866
Dobro... Sutra u
8 u Cargu.

298
00:18:45,431 --> 00:18:47,991
u pravu si
Reći ću svojoj ženi istinu.

299
00:18:48,597 --> 00:18:49,841
naravno...

300
00:18:50,313 --> 00:18:52,318
ona će razumjeti
da sam otišao...

301
00:18:52,976 --> 00:18:55,413
plaćeni posao za
neplaćeni pripravnički staž.

302
00:18:59,785 --> 00:19:02,151
- Što je to?
- To je cvijeće.

303
00:19:02,648 --> 00:19:05,885
- Zašto si ovdje?
- Da te pokupim.

304
00:19:06,429 --> 00:19:09,567
Volim znati
sada možeš računati na mene.

305
00:19:11,371 --> 00:19:13,573
- Dobio si otkaz?
- Nimalo.

306
00:19:14,276 --> 00:19:15,415
Nešto ozbiljno.

307
00:19:16,113 --> 00:19:17,544
Želite li ih ili ne?

308
00:19:18,141 --> 00:19:21,152
Naravno da želim. Ti ih nosiš.
Malo sam trudna.

309
00:19:24,089 --> 00:19:25,632
Pogodi što se dogodilo.

310
00:19:26,217 --> 00:19:28,091
Znao sam da postoji nešto.

311
00:19:28,695 --> 00:19:30,648
Da, bilo je nešto.

312
00:19:32,025 --> 00:19:34,112
Pogodite tko mi je čestitao.

313
00:19:34,636 --> 00:19:36,333
WHO?

314
00:19:36,836 --> 00:19:38,553
Aleksandre...

315
00:19:39,775 --> 00:19:42,449
Upravitelj
starački objekt.

316
00:19:43,064 --> 00:19:46,448
Kaže da brzo slikam.
Želi da ja radim cijelo mjesto.

317
00:19:48,420 --> 00:19:50,522
Bavite se kuhinjom?

318
00:19:51,202 --> 00:19:54,584
ti si lud kuhinja
je miljama daleko!

319
00:20:01,067 --> 00:20:02,114
Prestani!

320
00:20:02,720 --> 00:20:04,694
Aleksandre! Prestani s tim!

321
00:20:08,664 --> 00:20:10,492
G. Matter nas je poslao!

322
00:20:12,333 --> 00:20:14,470
Sljedeći put ću baciti
ti u spremištu za meso!

323
00:20:16,264 --> 00:20:18,319
- Dobro jutro, kuharu.
- Kasniš.

324
00:20:18,895 --> 00:20:21,558
- Sada je 8:02.
- To sam i rekao. kasniš!

325
00:20:22,111 --> 00:20:23,459
Janine!

326
00:20:26,320 --> 00:20:28,059
Izvezite njegove inicijale.

327
00:20:28,525 --> 00:20:30,569
- Naravno.
- Jacky Bonnot je.

328
00:20:32,850 --> 00:20:34,194
izdrži.

329
00:20:35,006 --> 00:20:36,507
Samo normalno.

330
00:20:37,092 --> 00:20:38,820
"Htio sam reći, kuharu,

331
00:20:39,375 --> 00:20:41,566
Svjestan sam šanse
daješ mi."

332
00:20:42,089 --> 00:20:44,065
"Doista, kao samo dijete,

333
00:20:44,688 --> 00:20:46,869
tvoji recepti su bili kao
perle u ogrlici..."

334
00:20:47,424 --> 00:20:49,090
Vidimo se u kuhinji.

335
00:20:49,511 --> 00:20:51,855
U redu.
Odmah dolazim.

336
00:20:55,875 --> 00:20:57,737
To je Marcel Bouchard...

337
00:20:58,978 --> 00:21:01,419
- Ovdje.
- Hvala.

338
00:21:04,193 --> 00:21:07,604
Ovu pregaču i ja imamo
predstoji dug život.

339
00:21:08,019 --> 00:21:10,667
Počnite tako da ne dobijete
otpušten danas.

340
00:21:12,319 --> 00:21:14,333
svi,
molim vašu pozornost.

341
00:21:16,213 --> 00:21:19,092
Kušajte ovo i recite
ja što je u njemu.

342
00:21:19,406 --> 00:21:22,282
- Zavezanih očiju?
- Ovo nije glazbena dvorana.

343
00:21:23,696 --> 00:21:25,094
dakle...

344
00:21:29,737 --> 00:21:31,577
Pečeni romb.

345
00:21:33,466 --> 00:21:35,461
S coulisom od špinata.

346
00:21:37,115 --> 00:21:39,745
Umak je...
rajčica i maslina.

347
00:21:40,442 --> 00:21:43,019
Daikon rotkvica,
posoljeni maslac.

348
00:21:43,618 --> 00:21:45,735
Dodao bih a
prstohvat soli.

349
00:21:46,159 --> 00:21:47,414
Vrlo dobro.

350
00:21:48,018 --> 00:21:50,248
Kako to miriše?

351
00:21:53,249 --> 00:21:55,655
Confit od goveđeg mesa na žaru.

352
00:21:56,823 --> 00:21:59,519
Vintage odabrana govedina,
odličan izbor.

353
00:22:00,094 --> 00:22:02,303
Tikvice i krompir...

354
00:22:04,038 --> 00:22:06,031
Lady Christels,
izvrsna tekstura.

355
00:22:06,657 --> 00:22:08,672
Ostaju čvrsti
u kipućoj vodi.

356
00:22:09,339 --> 00:22:11,652
Malo grilovanog patlidžana...

357
00:22:12,031 --> 00:22:13,389
Prepečeno na roštilju.

358
00:22:13,882 --> 00:22:16,226
Pretjerano pečeno na žaru, ako smijem.

359
00:22:18,416 --> 00:22:21,271
Ima pravo.
Ovaj patlidžan je prepečen na roštilju.

360
00:22:21,679 --> 00:22:22,962
Tko je ovo napravio?

361
00:22:24,896 --> 00:22:26,108
jesam.

362
00:22:26,652 --> 00:22:28,444
Rekao sam ti.
Patlidžani su osjetljivi.

363
00:22:29,017 --> 00:22:31,567
Nemojte ih povrijediti.
Gledajte ih ravno u oči.

364
00:22:32,132 --> 00:22:33,621
Pogledao sam u oči!

365
00:22:34,113 --> 00:22:35,977
- Baci ga.
- Da, kuhar.

366
00:22:37,649 --> 00:22:40,383
očito,
ti to nikad ne bi napravio.

367
00:22:40,988 --> 00:22:43,824
Ne, kuhar.
Čuo bih vrisak patlidžana.

368
00:22:44,626 --> 00:22:47,750
Jacky je povrće
šaptač.

369
00:22:48,347 --> 00:22:50,206
I slušatelj.
To je važno.

370
00:22:50,731 --> 00:22:52,518
Što ova mrkva govori?

371
00:22:54,285 --> 00:22:55,879
Naribajte me.

372
00:22:56,317 --> 00:22:57,702
Želi se ribati.

373
00:22:58,420 --> 00:23:00,292
- Naribajte ga.
- Da, kuhar.

374
00:23:00,816 --> 00:23:01,999
Za St. Pierre.

375
00:23:02,656 --> 00:23:05,894
Jacky će te gledati kako radiš danas.
Sutra će on voditi obje službe.

376
00:23:06,642 --> 00:23:08,362
- Baci se na posao.
- Da, kuharu!

377
00:23:09,130 --> 00:23:10,651
Dakle, angažiran sam, kuhar?

378
00:23:11,185 --> 00:23:15,194
Pričekajte špicu.
Mnogi ljudi vrate svoju pregaču.

379
00:23:15,655 --> 00:23:17,785
- Ne Jacky Bonnot.
- Vidjet ćemo.

380
00:23:20,856 --> 00:23:22,193
Što je ovo?

381
00:23:22,859 --> 00:23:24,486
Slatki kruh, jakobove kapice, vanilija...

382
00:23:25,142 --> 00:23:27,094
Zaboravi to.
Kreiram ja.

383
00:23:27,628 --> 00:23:29,242
mislio sam...

384
00:23:29,797 --> 00:23:31,123
shvaćam

385
00:23:45,870 --> 00:23:47,812
Osjećam se tako dobro.

386
00:23:48,357 --> 00:23:51,048
Dodir... I naša beba je opuštena.

387
00:23:52,280 --> 00:23:54,501
To je zahvaljujući novom Jackyju.

388
00:23:56,997 --> 00:23:58,960
Nova Jacky....

389
00:23:59,772 --> 00:24:01,407
Nemojte pretjerivati.

390
00:24:03,734 --> 00:24:06,684
Htjela sam ti reći...
Dao sam otkaz na poslu.

391
00:24:07,371 --> 00:24:09,797
Bio sam s Alexandre Lagarde
za 3 dana.

392
00:24:10,515 --> 00:24:13,096
To je pripravnički staž,
tako neplaćeno u ovom trenutku.

393
00:24:14,008 --> 00:24:15,835
Oprostite, napola sam zaspao.

394
00:24:16,771 --> 00:24:18,249
Što ste rekli?

395
00:24:19,451 --> 00:24:22,003
Laku noć, moja nova Jacky...

396
00:24:27,922 --> 00:24:29,513
- Kako je?
- Puno, kuharu.

397
00:24:35,265 --> 00:24:37,731
- Gdje su langoši?
- Dolazim, kuharu!

398
00:24:40,711 --> 00:24:43,186
Piletina bi trebala
budi spreman do sada!

399
00:24:44,889 --> 00:24:46,160
Još uvijek trebam svoje pikate!

400
00:24:46,745 --> 00:24:47,855
Ja ću ih donijeti.

401
00:24:50,045 --> 00:24:51,866
- Oprostite.
- Moja greška.

402
00:24:52,495 --> 00:24:54,847
- Oprezno s mojim pikatama!
- Napravi još jednu pikatu!

403
00:24:55,513 --> 00:24:58,125
Napravite langoš za stol 4.
Ja ću napraviti piccatu.

404
00:24:59,063 --> 00:25:01,404
To nije tvoj posao.
Provjerite piletinu.

405
00:25:02,122 --> 00:25:05,295
Izgled! Nije dovoljno piletine.

406
00:25:05,922 --> 00:25:08,049
Želiš da se na Jeromea viče?
Dodajte još.

407
00:25:08,655 --> 00:25:10,781
Očisti ovo, molim te.
Piccata, sada.

408
00:25:11,649 --> 00:25:12,883
Iza tebe!

409
00:25:14,855 --> 00:25:18,070
Dobar posao, Jacky.
Lijep prvi tjedan u Cargu.

410
00:25:18,392 --> 00:25:19,367
Hvala, kuharu.

411
00:25:19,941 --> 00:25:22,100
gospodine Lagarde!
Sviđa mi se tvoja piletina s limunom!

412
00:25:22,860 --> 00:25:24,461
Ali trebala bi
koristite više limuna.

413
00:25:24,974 --> 00:25:26,301
Dodajte sami!

414
00:25:26,813 --> 00:25:28,478
Naravno.
Nisam se toga sjetio!

415
00:25:29,099 --> 00:25:30,302
<i>Uživo za 5 minuta.</i>

416
00:25:30,806 --> 00:25:32,041
kamo idemo

417
00:25:32,643 --> 00:25:34,176
Na set.
Za snimanje moje emisije.

418
00:25:34,679 --> 00:25:36,528
Nema šanse!
Ne mogu raditi TV emisiju.

419
00:25:37,042 --> 00:25:38,486
Što ako moja žena vidi?

420
00:25:39,014 --> 00:25:41,193
Ona radi.
Neće gledati TV.

421
00:25:41,840 --> 00:25:43,206
Što ako moja tazbina gleda?

422
00:25:46,180 --> 00:25:48,346
Možete li me zvati Brian
dok puca?

423
00:25:50,225 --> 00:25:53,143
Dobrodošli u moju emisiju,
"Aleksandrova tržnica".

424
00:25:53,791 --> 00:25:56,813
Drago mi je što vas mogu predstaviti
mojoj novoj pomoćnici.

425
00:25:59,142 --> 00:26:00,858
ovo je...

426
00:26:01,099 --> 00:26:02,619
- Briane.
- Briane.

427
00:26:03,213 --> 00:26:07,220
Briane, ovaj tjedan ćemo uspjeti
teleći navarin s proljetnim povrćem.

428
00:26:07,795 --> 00:26:11,259
Navarin s vašeg jelovnika iz 1999
u gostionici u Uzèsu?

429
00:26:12,048 --> 00:26:13,939
- Upravo tako.
- Izvrsno.

430
00:26:14,663 --> 00:26:16,213
- Kao što vidiš, Jacky...
- Briane.

431
00:26:16,920 --> 00:26:19,871
Brian je živa uspomena
francuske gastronomije.

432
00:26:20,566 --> 00:26:23,983
- Zašto sunčane naočale?
- Dakle, nitko ga ne prepoznaje.

433
00:26:24,554 --> 00:26:26,609
Zašto u tom slučaju ići na TV?

434
00:26:27,256 --> 00:26:29,159
Biti prepoznat ali... inkognito.

435
00:26:29,418 --> 00:26:31,855
<i>Teleće bokove režemo
na lijepe komade.</i>

436
00:26:32,459 --> 00:26:35,315
<i>U međuvremenu,
Ja, Brian, gulim mrkvu.</i>

437
00:26:35,788 --> 00:26:38,799
- Zašto Brian?
- Njegovo američko ime.

438
00:26:39,475 --> 00:26:41,046
<i>Izrežite ovaj vlasac.</i>

439
00:26:41,767 --> 00:26:43,522
Što?
Koristite li vlasac?

440
00:26:44,045 --> 00:26:45,937
Vaš recept zove
za estragon!

441
00:26:46,270 --> 00:26:48,818
Snimamo uživo.
Jacky je pravi klaun.

442
00:26:49,330 --> 00:26:52,506
Ne Jacky. Briane.
Vaš navarin shvaćam vrlo ozbiljno.

443
00:26:53,150 --> 00:26:54,373
Dakle, bez vlasca.

444
00:26:55,282 --> 00:26:57,141
Iskoristimo...

445
00:26:58,258 --> 00:26:59,356
malo timijana!

446
00:26:59,697 --> 00:27:02,861
Nećemo koristiti timijan!
Ne mijenjajte svoje remek-djelo!

447
00:27:03,466 --> 00:27:04,772
Je li ovo prava borba?

448
00:27:05,595 --> 00:27:08,819
- Hvala Briane. Možeš ići.
- Želim kušati navarin.

449
00:27:11,226 --> 00:27:13,978
- Bolje bez vlasca ili majčine dušice.
- Začepi.

450
00:27:14,512 --> 00:27:17,439
Dame i gospodo, bon appétit.
Vidimo se sljedeći tjedan.

451
00:27:17,824 --> 00:27:19,900
Malo estragona
pomoglo bi.

452
00:27:20,221 --> 00:27:21,463
Zatvori svoju zamku.

453
00:27:23,835 --> 00:27:25,797
Večeras pravim navarin.

454
00:27:26,561 --> 00:27:27,670
Hvala.

455
00:27:28,358 --> 00:27:31,021
- Nikad više.
- Branio sam tvoj recept.

456
00:27:34,595 --> 00:27:36,866
Aleksandre, bilo je divno!

457
00:27:37,409 --> 00:27:39,997
To je bila neka rutina, vas dvoje!

458
00:27:40,594 --> 00:27:42,433
Ponovno sam pročitao vaš ugovor.

459
00:27:43,865 --> 00:27:46,304
Znam kako te otpustiti
od Cargo Lagarde.

460
00:27:47,065 --> 00:27:48,812
Ako izgubiš jednu zvijezdu,

461
00:27:49,481 --> 00:27:50,702
otpušten si.

462
00:27:51,288 --> 00:27:52,593
Nikada ga neću izgubiti.

463
00:27:53,177 --> 00:27:55,605
Znam sve vlasnike
od vodiča.

464
00:27:56,640 --> 00:27:59,200
Idu dva kritičara
uskoro u Cargo Lagarde.

465
00:27:59,898 --> 00:28:02,579
Loša sreća...
Ne sviđa im se vaša kuhinja.

466
00:28:03,400 --> 00:28:06,340
Nisam siguran da ćeš zadržati
tvoje tri zvjezdice.

467
00:28:09,010 --> 00:28:10,399
Skoro sam zaboravio.

468
00:28:11,023 --> 00:28:13,163
Ako izgubite teret,
izgubiš stan.

469
00:28:13,801 --> 00:28:15,838
To je naše.
Zbogom, Alexandre.

470
00:28:16,339 --> 00:28:18,076
Zabavite se vas dvoje!

471
00:28:23,868 --> 00:28:26,765
- Podigni glavu. Bit će dobro.
- Što to radiš?

472
00:28:27,384 --> 00:28:29,384
- Tješim te.
- Tješiš me?

473
00:28:29,883 --> 00:28:30,838
jer...

474
00:28:31,462 --> 00:28:34,493
- Baci se na posao i šuti.
- Da, kuhar.

475
00:28:38,838 --> 00:28:40,480
Zbogom, kuharu.

476
00:28:45,844 --> 00:28:48,545
Došao je Stanislas Matter
vidjeti sve dobavljače.

477
00:28:49,324 --> 00:28:52,284
Ako vam prodamo,
neće kupovati od nas.

478
00:28:52,850 --> 00:28:54,873
Taj gad. Što sad da radim?

479
00:28:55,397 --> 00:28:56,598
Ne brini.

480
00:28:57,224 --> 00:28:59,526
Nikada neću zaboraviti tvoju pomoć.
pomoći ću ti.

481
00:29:00,071 --> 00:29:02,158
Hvala, Marco. Kakav prijatelj!

482
00:29:02,868 --> 00:29:04,221
Julien!

483
00:29:04,833 --> 00:29:07,551
Ovo je Julien.
On će obaviti kupovinu za nas.

484
00:29:08,196 --> 00:29:09,347
Ovo je Marco.

485
00:29:13,682 --> 00:29:15,315
Thibault, dođi ovamo.

486
00:29:15,921 --> 00:29:18,868
Dodajte cimet i lotos
list janjećem umaku.

487
00:29:19,648 --> 00:29:23,141
- Ne možemo mijenjati njegove recepte.
- To su njegove kreacije.

488
00:29:23,498 --> 00:29:24,677
Dao mi je carte blanche.

489
00:29:25,149 --> 00:29:26,463
- Ali ne mogu!
- Bit će super.

490
00:29:27,029 --> 00:29:28,056
dođi ovamo

491
00:29:30,070 --> 00:29:31,990
- Učini to.
- Bit će bijesan!

492
00:29:32,471 --> 00:29:34,102
- Otpustit će ga.
- Mali kreten.

493
00:29:36,484 --> 00:29:37,973
dobra ideja Ja ću to učiniti.

494
00:29:41,336 --> 00:29:44,497
Imam dvoje ljudi za stolom 8.
Kritičari, mislim.

495
00:29:45,661 --> 00:29:47,430
Ne jesti, samo kušati.

496
00:29:48,024 --> 00:29:50,386
Postavljaju pitanja.
Naručili su janjetinu.

497
00:29:51,114 --> 00:29:52,161
I?

498
00:29:52,746 --> 00:29:55,016
Vaš zamjenik
promijenio recept.

499
00:29:55,529 --> 00:29:57,059
Što?

500
00:30:04,396 --> 00:30:06,063
Ti ćeš
plati za ovo.

501
00:30:10,876 --> 00:30:12,057
Eno ih.

502
00:30:14,944 --> 00:30:16,144
kako je sve

503
00:30:16,884 --> 00:30:19,104
G. Lagarde, ukusno je.

504
00:30:19,771 --> 00:30:22,400
Probala sam tvoju janjetinu
jednom prije i....

505
00:30:22,914 --> 00:30:24,012
I?

506
00:30:24,518 --> 00:30:26,519
Sjajna ideja koju treba dodati
cimet.

507
00:30:27,011 --> 00:30:28,194
Cimet?

508
00:30:28,737 --> 00:30:32,181
Mislio sam da bi cimet mogao poslužiti
za zanimljiv obrat...

509
00:30:32,724 --> 00:30:35,047
Postoji i drugi okus.

510
00:30:35,662 --> 00:30:37,747
Ne mogu staviti prst na to.

511
00:30:39,007 --> 00:30:42,487
- Neće reći.
- Ne... neće reći.

512
00:30:42,988 --> 00:30:45,535
- Lotus, zar ne?
- Lotus, bravo.

513
00:30:46,550 --> 00:30:48,770
Volim malo sukoba
u okusima.

514
00:30:49,521 --> 00:30:50,477
to je ludnica

515
00:30:50,960 --> 00:30:52,903
Kakvi ljudi u Parizu
reći o tebi.

516
00:30:53,066 --> 00:30:54,340
– Ponavlja se.

517
00:30:54,977 --> 00:30:56,076
"Samo poslovni čovjek."

518
00:30:56,722 --> 00:30:58,399
Zli su.
I dalje si najbolji.

519
00:30:59,029 --> 00:31:00,979
- Vrhunski!
- Hvala, hvala.

520
00:31:01,727 --> 00:31:03,495
Alexandre... ako smijem...

521
00:31:04,072 --> 00:31:06,393
Čuo sam te kritike iz Le Guidea

522
00:31:06,928 --> 00:31:09,631
dolaze onog dana kada predstavite svoje
novi jelovnik.

523
00:31:10,758 --> 00:31:12,351
12. travnja, mislim.

524
00:31:13,019 --> 00:31:15,002
Vodič?
Hvala što si mi rekao.

525
00:31:15,587 --> 00:31:17,960
Busseron i Marchal.
Mrze klasičnu kuhinju.

526
00:31:18,649 --> 00:31:21,411
Ako smijem biti tako hrabar:
napraviti od njih molekularno jelo.

527
00:31:22,048 --> 00:31:23,968
S tekućim dušikom.
Transparentan.

528
00:31:24,322 --> 00:31:26,780
- To je njihova stvar.
- Molekularna kuhinja?

529
00:31:27,436 --> 00:31:29,389
Ne to.

530
00:31:32,178 --> 00:31:33,849
Što je ovo dovraga?

531
00:31:34,580 --> 00:31:37,231
Cimet? Lotos?
Mijenjate moje recepte?

532
00:31:37,878 --> 00:31:40,261
Poslužili ste isti umak
s fileom minjonom

533
00:31:40,886 --> 00:31:43,211
u Tokyo Four Seasons.
Imao je cimet!

534
00:31:43,784 --> 00:31:45,829
Ali ne možete uspoređivati ​​janjetinu
i divljači!

535
00:31:46,393 --> 00:31:47,904
Ja sam te tumačio.

536
00:31:48,447 --> 00:31:51,140
Svezao sam novu Alexandre posudu
uz stari umak Alexandre.

537
00:31:51,736 --> 00:31:54,251
Alexandre kaže da prestanem
stvaranje veza

538
00:31:54,736 --> 00:31:57,611
između Alexandrea i
Aleksandre! razumiješ?

539
00:31:59,532 --> 00:32:02,317
oprostite,
ali znam kako Alexandre radi.

540
00:32:02,773 --> 00:32:05,991
- Ali ja sam Alexandre!
- Pa? Kako to ima veze?

541
00:32:06,574 --> 00:32:08,632
Pratio sam Alexandrea
od prvog dana.

542
00:32:09,133 --> 00:32:10,418
Želiš istinu?

543
00:32:10,982 --> 00:32:13,075
Alexandre je bio bolji
prije nego što je Charlotte otišla.

544
00:32:13,559 --> 00:32:14,980
Charlotte?

545
00:32:15,471 --> 00:32:17,486
Moja bivša žena?
Zašto ju uvlačiti u ovo?

546
00:32:18,008 --> 00:32:20,218
Otkako je otišla,
tvoji umaci stagniraju.

547
00:32:20,743 --> 00:32:22,082
Nitko to ne kaže,

548
00:32:22,752 --> 00:32:24,228
ali...
u škripcu ste.

549
00:32:24,690 --> 00:32:26,662
Izostavi Charlotte
mog telećeg temeljca!

550
00:32:27,611 --> 00:32:29,203
Ovo je gotovo.
dosta mi je.

551
00:32:29,737 --> 00:32:32,357
- Gubi se!
- Što? Otpuštaš me?

552
00:32:32,902 --> 00:32:34,731
Da!
Kraj naukovanja.

553
00:32:34,969 --> 00:32:36,203
u redu...

554
00:32:36,757 --> 00:32:38,308
Nema problema.

555
00:32:41,527 --> 00:32:43,868
Želite inspiraciju
za slatki kruh i jakobove kapice?

556
00:32:44,422 --> 00:32:46,391
Znam što Alexandre
učinio bi.

557
00:32:47,036 --> 00:32:48,729
Ja ovdje stvaram!

558
00:32:49,344 --> 00:32:51,582
Zbogom, g. Lagarde.

559
00:32:53,956 --> 00:32:56,378
- Nastavi ribati!
- Da, kuharu!

560
00:33:04,942 --> 00:33:06,370
gospodine Bonnot?

561
00:33:08,609 --> 00:33:11,609
Chef pita kako Alexandre
radila bi slatki kruh.

562
00:33:12,285 --> 00:33:14,567
Deglazirano, s octom od bazge.

563
00:33:15,090 --> 00:33:16,899
Deglazirano, bazga.

564
00:33:17,567 --> 00:33:19,446
On želi da dođeš.

565
00:33:21,685 --> 00:33:23,143
Ne prerano.

566
00:33:27,172 --> 00:33:29,039
Sada ocat od bazge.

567
00:33:32,574 --> 00:33:34,064
Zašto glupi osmijeh?

568
00:33:34,709 --> 00:33:36,855
Prvi put
Ikad su me ponovno zaposlili.

569
00:33:42,374 --> 00:33:44,383
Nastavi.

570
00:33:53,895 --> 00:33:56,638
- Imaš pravo, idiote.
- Možete se kladiti.

571
00:33:57,167 --> 00:33:58,504
u redu...

572
00:33:59,111 --> 00:34:01,532
Napravit ćemo jelovnik
zajedno, ali...

573
00:34:02,026 --> 00:34:03,803
Možeš biti
također pravi kreten!

574
00:34:04,378 --> 00:34:07,183
Žao mi je, Alexandre...
Ja sam na telefonu.

575
00:34:08,035 --> 00:34:10,954
Chang, farfalle se rade al dente.
Tvoji su prepečeni!

576
00:34:11,431 --> 00:34:12,967
<i>U redu. Nisam znao.</i>

577
00:34:13,339 --> 00:34:15,247
Kreni ispočetka.
Pustite da kuha 9 minuta.

578
00:34:15,873 --> 00:34:17,805
I zapamti,
miješaj, miješaj, miješaj...

579
00:34:18,359 --> 00:34:21,092
- Što je ovo?
- Pomažem u staračkom domu.

580
00:34:21,646 --> 00:34:24,054
Dakle, za ručkom
radili ste oba posla?

581
00:34:24,739 --> 00:34:27,943
Stanovnici vole moje recepte.
Nisam mogao jednostavno nestati.

582
00:34:28,672 --> 00:34:30,810
Dolazim u miru.
Ne želim nevolje.

583
00:34:31,435 --> 00:34:36,233
Samo pokazujem svoj restoran
Ćirilu i njegovu dekorateru.

584
00:34:36,959 --> 00:34:38,490
Napusti moju kuhinju.

585
00:34:39,147 --> 00:34:40,871
Vrlo dobro.

586
00:34:41,499 --> 00:34:43,800
Ovo je g. Laveine, sudski izvršitelj.

587
00:34:44,343 --> 00:34:48,206
Reći će ti da mogu posjetiti
bez opasnosti, moj restoran

588
00:34:48,421 --> 00:34:49,622
da se prepravi.

589
00:34:50,166 --> 00:34:51,841
Ako izgubiš zvijezdu.
Naravno.

590
00:34:52,407 --> 00:34:54,720
- Ovo ide, g. Matter?
- Sve.

591
00:34:55,498 --> 00:34:57,666
I to će biti
polirana keramika.

592
00:34:58,200 --> 00:35:00,236
Izgubite zid, otvorite ga.

593
00:35:00,738 --> 00:35:03,255
Mušterije jedu
tu i tamo.

594
00:35:03,850 --> 00:35:06,181
Ovdje želim
veliki stol-paravan.

595
00:35:06,424 --> 00:35:08,753
Jakobove kapice?
dobra ideja

596
00:35:09,297 --> 00:35:11,064
Pronađite recept u Elle?

597
00:35:12,677 --> 00:35:15,029
Bilo je krajnje vrijeme
Ja se brinem za Cargo.

598
00:35:15,680 --> 00:35:18,596
Dakle, Cyril, pođi sa mnom.

599
00:35:20,263 --> 00:35:21,925
Dođite vidjeti
zimski vrt.

600
00:35:22,542 --> 00:35:24,307
Izgubit ćemo vrata.
Treba nam prostor.

601
00:35:24,873 --> 00:35:26,221
Previše staromodno!

602
00:35:26,669 --> 00:35:29,782
- Možete li izgubiti zvijezdu?
- Može se dogoditi.

603
00:35:30,387 --> 00:35:31,948
Vratimo se poslu.

604
00:35:32,676 --> 00:35:34,526
<i>Jacky!
Pregorio sam umak od limuna.</i>

605
00:35:35,071 --> 00:35:36,860
Uzmi drugu tavu
i početi ispočetka.

606
00:35:37,478 --> 00:35:40,571
<i>Beatrice je zvala ovdje.
Nije te mogla dobiti.</i>

607
00:35:41,073 --> 00:35:43,047
<i>Ona ima stvari za bebe
da ti pokažem.</i>

608
00:35:43,728 --> 00:35:45,742
o da
Nazvat ću je natrag.

609
00:35:50,927 --> 00:35:52,487
Tražim Jacky.

610
00:35:52,700 --> 00:35:54,787
Davno je dao otkaz ovdje.

611
00:35:55,555 --> 00:35:56,818
Stvarno?

612
00:35:57,451 --> 00:36:00,193
- Idi pitaj u kuhinji.
- Kuhinja?

613
00:36:01,015 --> 00:36:03,849
<i>Prvo pustite zrna soje
marinirati u limunu...</i>

614
00:36:04,516 --> 00:36:07,691
Rečeno mi je da hoću
nađi Jacky ovdje.

615
00:36:08,390 --> 00:36:09,971
On je dao otkaz.
o cemu se radi

616
00:36:10,597 --> 00:36:12,476
- Gdje je on?
- Nemoj reći njegovoj ženi!

617
00:36:13,228 --> 00:36:14,511
Na ekranu.

618
00:36:15,077 --> 00:36:16,671
- A ti si...?
- Njegova žena.

619
00:36:17,184 --> 00:36:18,908
Ona dolazi?
Zato bolje da pripazimo.

620
00:36:19,434 --> 00:36:22,086
- Ja sam njegova žena.
- Oh... sranje.

621
00:36:22,413 --> 00:36:23,860
Što si rekla Beatrice?

622
00:36:24,405 --> 00:36:25,781
O tvojim kurvama.

623
00:36:26,510 --> 00:36:27,887
Prestani.

624
00:36:28,420 --> 00:36:30,733
Rekao sam da imaš
10 minuta obaveza koje treba obaviti.

625
00:36:31,318 --> 00:36:33,877
Jesi li glup?
Kako da se sada vratim tamo?

626
00:36:34,502 --> 00:36:36,734
Moram je nazvati
i nađi izgovor!

627
00:36:37,246 --> 00:36:38,686
Jacky pazi!

628
00:36:39,290 --> 00:36:40,707
Samo trenutak.

629
00:36:43,504 --> 00:36:45,628
Moja žena ima
ista melodija zvona.

630
00:36:46,458 --> 00:36:48,160
- Hej, dušo...
- Da?

631
00:36:48,470 --> 00:36:49,786
- Jesi li dobro?
- Da.

632
00:36:50,318 --> 00:36:52,846
Zovem samo da kažem
nemoj se truditi dolaziti poslom.

633
00:36:53,576 --> 00:36:55,973
<i>Neću uspjeti.
Zapeo sam u prometu.</i>

634
00:36:56,333 --> 00:36:59,077
- Gdje?
- Ni tako daleko... Po naciji.

635
00:36:59,671 --> 00:37:02,056
I ja sam blizu Nationa.
Gdje točno?

636
00:37:02,744 --> 00:37:05,270
Ne možeš me vidjeti.
ja sam lijevo...

637
00:37:05,637 --> 00:37:06,993
<i>zaglavljen iza
neki kamioni.</i>

638
00:37:07,582 --> 00:37:08,879
izdrži. Potez!

639
00:37:09,381 --> 00:37:11,807
Moram i ja raditi!
Pusti me da prođem!

640
00:37:12,823 --> 00:37:15,280
žao mi je...
Počinje se micati.

641
00:37:15,916 --> 00:37:18,506
Ja sam na Bulevaru Voltaire.
Čujem jeku.

642
00:37:19,353 --> 00:37:21,549
<i>Zašto vidim
jesi li tamo?</i>

643
00:37:23,197 --> 00:37:25,746
- Gdje si?
- Jacky, žena ti je ovdje.

644
00:37:26,516 --> 00:37:29,384
- Zašto to učiniti?
- Učiniti što? ništa nisam napravio.

645
00:37:29,925 --> 00:37:31,806
Pravo.
Misliš da sam idiot.

646
00:37:32,279 --> 00:37:34,385
- Muka mi je od ovoga. Gotovo je.
- Beatrice, čekaj!

647
00:37:35,042 --> 00:37:36,656
Slušati!
Chang, učini nešto!

648
00:37:37,106 --> 00:37:39,058
- Nije išao vidjeti kurve!
- Ne to!

649
00:37:39,727 --> 00:37:42,543
<i>Dušo, slušaj me.
Ne možete otići ovako!</i>

650
00:37:46,469 --> 00:37:48,084
<i>U dubokom si sranju.</i>

651
00:37:49,574 --> 00:37:51,414
Tvoj dječak je pravi šampion.

652
00:37:52,492 --> 00:37:54,588
S njim će biti
zvijezde padalice.

653
00:37:55,209 --> 00:37:57,542
Oni prolaze.
Oni ne ostaju.

654
00:37:58,392 --> 00:38:00,231
Samo pucaju.

655
00:38:01,587 --> 00:38:03,385
Zbogom, zvijezde.

656
00:38:05,474 --> 00:38:07,291
Opet telefonska sekretarica.

657
00:38:07,587 --> 00:38:08,991
Nije kod kuće.

658
00:38:09,658 --> 00:38:11,921
Prestani zvati.
Neće je vratiti.

659
00:38:12,599 --> 00:38:15,438
nije to to Lagao sam joj.
Nikada mi neće oprostiti.

660
00:38:16,029 --> 00:38:18,249
- Znam je.
- Svi su isti.

661
00:38:19,019 --> 00:38:22,471
Žele se udati za velikog čovjeka
ali pri prvom zajebavanju...

662
00:38:23,804 --> 00:38:25,305
otišli su.

663
00:38:25,687 --> 00:38:26,879
znaš što

664
00:38:27,412 --> 00:38:29,058
Često je spominjala brak

665
00:38:29,664 --> 00:38:32,188
i svaki put kao idiot
Rekao sam "ne sada".

666
00:38:37,020 --> 00:38:39,855
Tako?
što ti misliš

667
00:38:41,897 --> 00:38:43,911
- Ravno je.
- Da.

668
00:38:44,424 --> 00:38:46,939
Jeste li ikada kušali
Cheval Blanc?

669
00:38:47,331 --> 00:38:48,522
Ne.

670
00:38:49,384 --> 00:38:51,204
Cheval Blanc '61.

671
00:38:51,830 --> 00:38:53,422
Baš divno.

672
00:38:53,916 --> 00:38:56,606
Ne zna sve,
g. Ocat od bazge.

673
00:38:58,682 --> 00:39:00,202
Kušaj ovo.

674
00:39:00,726 --> 00:39:02,625
Provjerite boju.

675
00:39:04,332 --> 00:39:06,169
Pomiriši taj buket.

676
00:39:10,842 --> 00:39:13,896
Tjera mi suze na oči,
Cheval Blanc.

677
00:39:14,491 --> 00:39:16,020
I meni također.

678
00:39:16,512 --> 00:39:18,289
Oči mi suze.

679
00:39:18,834 --> 00:39:20,632
Kritike stižu za 4 dana.

680
00:39:21,237 --> 00:39:22,655
kuhan sam.

681
00:39:23,128 --> 00:39:25,767
Zašto to kažeš?
Bit će to još jedan trijumf.

682
00:39:26,280 --> 00:39:29,549
Oni su učenici
molekularne kuhinje.

683
00:39:30,071 --> 00:39:32,527
- Molekularna kuhinja?
- Zbogom, 3. zvijezdo.

684
00:39:35,214 --> 00:39:36,921
Jeste li ikada probali Petrus?

685
00:39:37,390 --> 00:39:38,862
Ni.

686
00:39:40,434 --> 00:39:42,652
- A Cheval Blanc?
- Kasnije!

687
00:39:44,048 --> 00:39:45,547
Imam ga!

688
00:39:46,152 --> 00:39:47,612
znam nekoga.

689
00:39:48,189 --> 00:39:50,497
Španjolski stručnjak
u miocailulaire kuhinji.

690
00:39:50,782 --> 00:39:52,283
On je naš čovjek. Najbolji.

691
00:39:52,908 --> 00:39:54,243
Je li poznat?

692
00:39:54,922 --> 00:39:56,412
Rekli su mi da je genije.

693
00:39:57,078 --> 00:39:59,093
Nazvat ću ga.
Juan Castella.

694
00:39:59,465 --> 00:40:00,934
Još uvijek imam njegov broj.

695
00:40:03,070 --> 00:40:04,394
Telefonska sekretarica.

696
00:40:04,493 --> 00:40:07,278
Zdravo, Juan.
Ovo je Jacky Bonnot.

697
00:40:07,871 --> 00:40:10,575
sad radim
s g. Alexandre Lagarde.

698
00:40:11,069 --> 00:40:13,025
Mislim da su nam potrebne vaše vještine.

699
00:40:13,945 --> 00:40:16,166
Nazovi me.
'Što je brže moguće'.

700
00:40:16,783 --> 00:40:18,107
Hvala vam puno.

701
00:40:18,938 --> 00:40:21,629
Hvala ti za što
radiš za mene.

702
00:40:22,635 --> 00:40:23,981
Čast mi je.

703
00:40:24,494 --> 00:40:26,364
Ako ikad zadržim
tri zvjezdice,

704
00:40:27,001 --> 00:40:28,778
bit ćeš
sekundant.

705
00:40:28,875 --> 00:40:30,107
Stvarno?

706
00:40:32,231 --> 00:40:34,172
- Radije bih...
- Protresi se.

707
00:40:35,394 --> 00:40:37,007
..."desna ruka."

708
00:40:37,932 --> 00:40:40,614
"Prvi pomoćnik"
nije ni loše.

709
00:40:41,158 --> 00:40:42,542
U redu, prvi pomoćnik.

710
00:40:42,995 --> 00:40:45,111
Je li "zamjenik kuhara" bolji?
Zvuči...

711
00:40:45,353 --> 00:40:47,788
- Hoćeš li se tresti?
- Oprostite.

712
00:40:48,202 --> 00:40:51,127
- Uzmimo Armagnac.
- Naravno!

713
00:40:52,135 --> 00:40:53,831
Ona je u Neversu!

714
00:40:54,609 --> 00:40:56,336
Idem je pitati
da se udaš za mene.

715
00:40:58,545 --> 00:41:02,366
Beatrice je otišla k njoj
roditeljska kuća u Neversu.

716
00:41:02,860 --> 00:41:04,462
napuštam te.

717
00:41:05,150 --> 00:41:07,203
Ne mogu živjeti bez nje.

718
00:41:07,738 --> 00:41:08,970
razumijem.

719
00:41:09,433 --> 00:41:10,977
Dopusti da te odvezem tamo.

720
00:41:17,743 --> 00:41:19,068
dakle...

721
00:41:19,654 --> 00:41:22,101
prvo joj reci
potpisujemo ugovor.

722
00:41:22,514 --> 00:41:23,645
Snaći ću se.

723
00:41:24,014 --> 00:41:27,474
idem, pričam,
ona pada u moje ruke.

724
00:41:29,357 --> 00:41:30,759
Samo se šalim.

725
00:41:31,438 --> 00:41:33,173
Samo ću utrti put.

726
00:41:36,380 --> 00:41:38,269
<i>Uredno mjesto, Nevers!</i>

727
00:41:38,833 --> 00:41:40,838
<i>Ovdje je...
Okrenite se naprijed.</i>

728
00:41:42,007 --> 00:41:44,237
Ako nisu kod kuće,
oni su ovdje.

729
00:41:46,931 --> 00:41:48,385
Idemo.

730
00:41:49,277 --> 00:41:50,487
ovuda.

731
00:41:54,081 --> 00:41:55,416
To je ona.

732
00:41:56,516 --> 00:41:57,902
Ali prelijepa je!

733
00:41:58,520 --> 00:41:59,969
duh!

734
00:42:00,450 --> 00:42:01,632
slijedi me

735
00:42:02,135 --> 00:42:03,480
Što?

736
00:42:03,902 --> 00:42:05,763
Nemam prsten!

737
00:42:06,275 --> 00:42:10,713
- Ne možemo ići praznih ruku.
- Što da radim?

738
00:42:11,884 --> 00:42:15,725
Skuhat ću nešto što ona voli.
Ona će mi oprostiti.

739
00:42:16,582 --> 00:42:18,667
Riješite se ovoga... Dalje...

740
00:42:21,933 --> 00:42:23,864
Jacky, zašto si ovdje?

741
00:42:24,161 --> 00:42:25,290
Bok, Carole.

742
00:42:25,487 --> 00:42:29,125
To je iznenađenje za Beatrice.
Molim te, nemoj reći ni riječ.

743
00:42:29,690 --> 00:42:31,241
Ovdje si kao kod kuće.

744
00:42:31,795 --> 00:42:33,378
Ovo je Alexandre Lagarde.

745
00:42:33,881 --> 00:42:35,997
Alexandre, Carole, vlasnica.

746
00:42:36,531 --> 00:42:38,539
G. Lagarde... čast mi je.

747
00:42:39,192 --> 00:42:40,886
Čast je moja.

748
00:42:41,359 --> 00:42:43,948
Kakva slučajnost.
Moj kuhar odlazi sljedeći mjesec.

749
00:42:44,564 --> 00:42:47,585
ako želiš,
možete me uzeti na probu.

750
00:42:48,262 --> 00:42:50,071
Preskupi ste za mene.

751
00:42:52,196 --> 00:42:54,876
Zar nismo došli
za Beatrice?

752
00:42:55,281 --> 00:42:57,136
Da... Beatrice, da...

753
00:43:03,248 --> 00:43:04,798
Oprostite što smetam.

754
00:43:05,578 --> 00:43:07,027
Da se predstavim....

755
00:43:07,664 --> 00:43:09,091
Vi ste Alexandre Lagarde.

756
00:43:09,605 --> 00:43:10,899
tako je.
to sam ja

757
00:43:12,362 --> 00:43:13,954
Beatrice, slušaj,

758
00:43:14,744 --> 00:43:16,625
Ovdje sam da kažem
za sve sam ja kriv...

759
00:43:17,114 --> 00:43:18,654
donio sam
ovu situaciju.

760
00:43:19,157 --> 00:43:22,147
Hvala što ste došli.
Ali znam da nisi ti.

761
00:43:22,690 --> 00:43:24,221
Reci Jackyju da ga neću vidjeti.

762
00:43:24,836 --> 00:43:27,046
ne govori to
Mora ti nešto reći.

763
00:43:27,517 --> 00:43:28,843
Neću slušati!

764
00:43:29,407 --> 00:43:31,760
moram ti reći
da ako sve bude dobro,

765
00:43:32,354 --> 00:43:34,637
radit će puno radno vrijeme
u Cargo Lagarde.

766
00:43:35,208 --> 00:43:37,152
Želi zaposliti Jackyja!

767
00:43:37,467 --> 00:43:39,036
Budući otac ne smije lagati.

768
00:43:39,654 --> 00:43:40,939
On je neodgovoran.

769
00:43:41,155 --> 00:43:42,848
- To je istina.
- I nepodnošljivo!

770
00:43:43,526 --> 00:43:45,293
Pravi. Čak sam ga i otpustio.

771
00:43:47,634 --> 00:43:49,372
Zar nisi trebao
da me braniš?

772
00:43:49,925 --> 00:43:51,568
zašto si ovdje

773
00:43:52,143 --> 00:43:54,198
Pozdrav, Armand...
Zdravo, Mathilde.

774
00:43:54,834 --> 00:43:57,331
Dušo, žao mi je.
oprosti mi

775
00:43:57,591 --> 00:43:58,701
Pogledaj što sam napravio.

776
00:43:59,306 --> 00:44:01,032
Vaš omiljeni.
karamela mille-feuille,

777
00:44:01,545 --> 00:44:03,138
sitne jagode,
crveni ribiz,

778
00:44:03,815 --> 00:44:06,342
sitni pistacije...
- Ne želim to.

779
00:44:06,743 --> 00:44:08,212
Vi znate! Izgled!

780
00:44:08,775 --> 00:44:11,377
Napravila sam ti srce od vanilin šećera.
znaš zašto?

781
00:44:12,103 --> 00:44:13,489
volim te

782
00:44:13,952 --> 00:44:15,677
Vanilin šećer neće raditi!

783
00:44:18,851 --> 00:44:21,840
Pusti me da iskoristim najviše
prisutnosti tvojih roditelja

784
00:44:22,374 --> 00:44:24,460
da te svečano zamolim

785
00:44:25,199 --> 00:44:26,916
ako ćeš se udati za mene.

786
00:44:27,248 --> 00:44:29,363
Ne ovako!
Ne sada!

787
00:44:30,143 --> 00:44:31,880
- Zašto ne?
- Lagao si mi!

788
00:44:32,619 --> 00:44:35,179
Dobro, lagao sam ti. Ništa strašno.

789
00:44:35,763 --> 00:44:37,354
Nikad prije nisam lagao.

790
00:44:37,899 --> 00:44:39,728
Jednom.
Ali to se nije računalo.

791
00:44:40,036 --> 00:44:41,876
Nismo bili
stvarno zajedno.

792
00:44:44,952 --> 00:44:47,118
Mislim da nije
vrijeme za prosidbu.

793
00:44:49,944 --> 00:44:53,227
- Trebali bismo ići.
- Naravno, idemo.

794
00:44:57,861 --> 00:44:59,606
Znam da nije
pravo vrijeme...

795
00:44:59,787 --> 00:45:03,823
Kako da zaustavim kandirano voće
od potonuća u tijesto?

796
00:45:05,194 --> 00:45:09,074
Dodajte voće u umućeno tijesto
i nastavi mlatiti.

797
00:45:09,678 --> 00:45:11,252
Hvala vam, g. Lagarde.

798
00:45:11,597 --> 00:45:12,703
Postoji još jedna škola.

799
00:45:13,235 --> 00:45:15,711
Stavite tijesto u hladnjak
i sljedeći dan,

800
00:45:16,203 --> 00:45:18,288
samo dodajte
kandirano voće...

801
00:45:21,428 --> 00:45:23,655
- Pa je li uspjelo?
- Laku noć, Carole.

802
00:45:24,630 --> 00:45:26,561
Sve je u redu.
Ona ga voli.

803
00:45:27,197 --> 00:45:29,315
- Tvoje ime je Carole?
- Tako je.

804
00:45:29,869 --> 00:45:31,441
- Ja sam Alexandre.
- znam

805
00:45:31,953 --> 00:45:34,058
- Možda ću prihvatiti tu ponudu.
- Naravno.

806
00:45:35,200 --> 00:45:36,617
Vidimo se uskoro.

807
00:45:41,628 --> 00:45:43,200
lijepa je.

808
00:45:44,680 --> 00:45:46,055
ja znam

809
00:45:46,590 --> 00:45:48,068
Ne Beatrice. Carole.

810
00:45:48,571 --> 00:45:50,288
mislim...
obje su lijepe.

811
00:45:50,841 --> 00:45:52,672
Ali Carole...

812
00:45:55,256 --> 00:45:57,178
Imaš kremu na sebi.

813
00:46:04,203 --> 00:46:06,339
Nema ni dovoljno pralina.

814
00:46:23,473 --> 00:46:25,217
Osjećajte se kao kod kuće.

815
00:46:25,924 --> 00:46:28,409
Zlatna Toque d'Or,
tvoj prvi trofej.

816
00:46:29,211 --> 00:46:30,708
A ovo je...

817
00:46:31,318 --> 00:46:33,452
laku noc
Vidimo se sutra.

818
00:46:36,981 --> 00:46:38,367
Hej, dušo.

819
00:46:39,047 --> 00:46:40,619
Opet sam ja.

820
00:46:41,217 --> 00:46:43,423
Znam da bih trebala
prestani zvati...

821
00:46:44,542 --> 00:46:46,176
ali ne mogu.

822
00:46:48,180 --> 00:46:50,449
Pa... nazovi me.

823
00:46:53,359 --> 00:46:55,928
- Još radiš?
- Moram biti spreman.

824
00:46:57,827 --> 00:47:00,527
Ovaj put idem
izgubiti zvijezdu.

825
00:47:00,857 --> 00:47:02,203
2, 3, ista stvar.

826
00:47:02,764 --> 00:47:04,477
Ali dođi po moju tezu.

827
00:47:05,143 --> 00:47:09,600
Ja mogu izgubiti zvijezdu, a ti blebećeš
o ruskim knjigama koje nitko ne čita.

828
00:47:10,187 --> 00:47:11,889
Idi reci ostalo
svijeta,

829
00:47:12,372 --> 00:47:15,021
nema više skrembla
jaja s tartufima.

830
00:47:15,607 --> 00:47:16,922
Pogledaj kako plaču.

831
00:47:17,557 --> 00:47:19,684
- Kako možeš biti tako sebičan?
- Ti si me naučio.

832
00:47:20,177 --> 00:47:23,320
Nikad nisam bio u blizini.
Ali usrećio sam mnoge ljude.

833
00:47:23,935 --> 00:47:25,290
Da, drugi ljudi.

834
00:47:25,608 --> 00:47:27,911
Uvijek se radi o
vaši restorani.

835
00:47:29,253 --> 00:47:30,783
Pustit ću te da radiš.

836
00:47:32,873 --> 00:47:34,269
nije me briga.

837
00:47:44,925 --> 00:47:47,196
Osim rada
u Domu,

838
00:47:47,739 --> 00:47:50,144
Ne vidim kako
oni su kvalificirani.

839
00:47:51,043 --> 00:47:54,982
Chang je šminkala u Crazy Horseu.
Moussa je vozio kamione.

840
00:47:55,659 --> 00:47:58,277
I Titi je postavljao pločice.

841
00:47:58,861 --> 00:48:00,526
Što bih trebao
učiniti s njima?

842
00:48:01,168 --> 00:48:02,542
Trebamo posadu ovdje.

843
00:48:03,096 --> 00:48:05,109
I zamorčiće za probati
prvi uzorci.

844
00:48:05,626 --> 00:48:07,012
Imate zdravstveno osiguranje?

845
00:48:08,563 --> 00:48:10,556
To je on.
idem odgovoriti.

846
00:48:12,791 --> 00:48:15,181
Aleksandre,
ovo je Juan Castella,

847
00:48:15,616 --> 00:48:17,115
svjetski poznat
specijalist...

848
00:48:17,619 --> 00:48:19,315
- Mogu li reći "svjetski poznat"?
- Možete.

849
00:48:19,819 --> 00:48:21,770
...u molekularnoj kuhinji.

850
00:48:22,362 --> 00:48:23,571
dobar dan,

851
00:48:24,166 --> 00:48:26,458
Señor Alejandro Lagarde.
Vrlo sam počašćen.

852
00:48:26,969 --> 00:48:28,080
I ja sam.

853
00:48:30,258 --> 00:48:31,489
prije svega,

854
00:48:32,032 --> 00:48:34,355
Okusit ću tvoj "cousin-e".

855
00:48:34,931 --> 00:48:36,759
Moj bratić?

856
00:48:49,224 --> 00:48:50,539
Što je to?

857
00:48:51,073 --> 00:48:53,744
Govedina s algama
surf i travnjak.

858
00:48:55,149 --> 00:48:57,480
Ravno na problem,
Señor Lagarde.

859
00:48:58,167 --> 00:49:00,110
Bacimo se na posao.

860
00:49:00,313 --> 00:49:01,738
Čupajte ih.

861
00:49:03,700 --> 00:49:05,508
Gdje si ih nabavio?

862
00:49:06,135 --> 00:49:08,271
Divlje patke.
Iz šuma blizu Pariza.

863
00:49:08,765 --> 00:49:10,181
Šuma blizu Pariza?

864
00:49:10,587 --> 00:49:12,310
Čupajte ih.
Sada.

865
00:49:26,111 --> 00:49:27,303
Još patke?

866
00:49:27,991 --> 00:49:29,226
Više, više.

867
00:49:32,459 --> 00:49:34,381
Mnogo više, mnogo više.

868
00:49:47,193 --> 00:49:49,608
Ja sam sretan.
Izgled.

869
00:49:50,911 --> 00:49:52,391
Gdje su patke?

870
00:49:53,047 --> 00:49:55,328
Poduzeo sam fragmentaciju
od patke

871
00:49:55,793 --> 00:49:58,978
i rekonstituirani okus,
u malu kocku.

872
00:49:59,540 --> 00:50:00,791
Trebao bih ovo poslužiti?

873
00:50:01,346 --> 00:50:03,568
Nije završio.
Sada će raditi na...

874
00:50:04,003 --> 00:50:06,154
Umjetnički aspekt.
Boja.

875
00:50:06,799 --> 00:50:08,660
Umaci.
Hrskavost.

876
00:50:09,288 --> 00:50:11,126
Moussa, Titi, Chang!

877
00:50:12,801 --> 00:50:14,403
Dođite pogledati.

878
00:50:15,429 --> 00:50:17,125
Možete li vas tri...

879
00:50:17,687 --> 00:50:19,855
probati ovo?
- Patka s krekerom od dunja.

880
00:50:20,468 --> 00:50:22,123
- Gdje?
- Tamo.

881
00:50:22,717 --> 00:50:24,781
- Kockice sira?
- Kreker od patke i dunja.

882
00:50:25,335 --> 00:50:26,855
Dunja i nadriliječnik?

883
00:50:27,469 --> 00:50:29,626
Stavili ste kvocanje
u kocki?

884
00:50:30,281 --> 00:50:31,884
Kako si to uspio?

885
00:50:32,468 --> 00:50:34,206
Vrijeme je da ga kušate.

886
00:50:45,356 --> 00:50:48,364
- Je li to normalno?
- Vodim bilješke.

887
00:50:49,054 --> 00:50:52,801
Previše tekućeg dušika.
Smanjite za 15 grama.

888
00:50:53,375 --> 00:50:56,200
- Trebamo li prestati žvakati?
- Ne još. Nastaviti.

889
00:50:58,910 --> 00:51:00,031
Tako?

890
00:51:00,624 --> 00:51:03,675
To je kao patka u prahu
koja se oblikuje unutra.

891
00:51:04,249 --> 00:51:05,779
Ima riblji okus.

892
00:51:07,666 --> 00:51:10,000
Istina je.
Napravili ste ribu s patkom!

893
00:51:10,522 --> 00:51:12,278
Mora da je problem
sa kondenzatorom.

894
00:51:12,800 --> 00:51:14,536
Moram ići provjeriti.

895
00:51:18,258 --> 00:51:20,352
Kušajte, señor Lagarde.

896
00:51:21,010 --> 00:51:23,113
Prava esencija patke.

897
00:51:25,291 --> 00:51:27,817
Nimalo.
To je... malina.

898
00:51:28,452 --> 00:51:30,444
Nastavi...
Nastavite jesti.

899
00:51:32,697 --> 00:51:34,031
Što dovraga?

900
00:51:34,576 --> 00:51:37,769
Ne brinite, señor Lagarde.
Normalna kemijska reakcija.

901
00:51:38,374 --> 00:51:40,080
Kako to misliš, normalno?

902
00:51:40,562 --> 00:51:41,763
Dosta sranja!

903
00:51:42,226 --> 00:51:43,788
Dakle, nema više čarobne hrane?

904
00:51:44,259 --> 00:51:46,139
Ne, nema više čarobne hrane!

905
00:51:46,589 --> 00:51:48,387
Ti, vrlo preosjetljiva.

906
00:51:48,804 --> 00:51:51,032
ja odlazim!

907
00:51:55,478 --> 00:51:57,473
tako je.
Zbogom!

908
00:51:58,313 --> 00:52:01,021
dosta mi je.
Nema više pataka u kockama!

909
00:52:01,617 --> 00:52:04,638
20 godina pritiska
samo da zadovoljim tri kritičara!

910
00:52:05,002 --> 00:52:06,081
Odustajem.

911
00:52:06,715 --> 00:52:09,097
Obećao si mi
ugovor o radu.

912
00:52:09,653 --> 00:52:12,663
Imamo dva dana da osmislimo jelovnik
to je još misterij!

913
00:52:13,322 --> 00:52:15,045
Nije moguće!

914
00:52:16,225 --> 00:52:18,832
A Cyril Boss?
Dobro se snalazi.

915
00:52:19,385 --> 00:52:20,887
Kako mu to uspijeva?

916
00:52:21,441 --> 00:52:23,350
Zašto ne bismo
otići tamo jesti?

917
00:52:23,875 --> 00:52:25,538
Provjerit ćemo...

918
00:52:26,020 --> 00:52:28,404
kušat ćemo, razumjeti, analizirati...

919
00:52:28,710 --> 00:52:30,942
- I ponovno izmišljamo.
- Svi me znaju.

920
00:52:31,416 --> 00:52:33,049
Zovem i kažem:
"Stol za dvoje za Lagarde"?

921
00:52:33,634 --> 00:52:36,417
"Za večeru?"
"Ne, za špijuniranje!"

922
00:52:37,436 --> 00:52:39,017
Gluposti.

923
00:52:39,649 --> 00:52:42,239
- Nema rješenja?
- Ne vidim nijedan.

924
00:52:47,157 --> 00:52:48,750
- Kuhar?
- Što?

925
00:52:49,345 --> 00:52:52,169
Promjena...
Bio je šminker.

926
00:52:52,748 --> 00:52:54,332
I?

927
00:52:56,438 --> 00:52:58,245
Gospodin i gospođa Nobushi.

928
00:53:04,678 --> 00:53:06,959
Počašćeni smo
dočekati atašea za kulturu.

929
00:53:11,042 --> 00:53:13,186
Večeras imamo
naš novi jelovnik.

930
00:53:14,511 --> 00:53:16,035
Ovako...

931
00:53:17,423 --> 00:53:20,136
<i>Kuhar Cyril Boss
želi vam dobrodošlicu.</i>

932
00:53:23,812 --> 00:53:25,127
Zamisli...

933
00:53:25,620 --> 00:53:28,190
- Učinit će to Cargo Lagarde.
- Katastrofa.

934
00:53:28,695 --> 00:53:30,766
Vaš stol.
Uživajte u večeri.

935
00:53:33,438 --> 00:53:36,960
<i>Kuhar Cyril Boss
predlaže svoj simfonijski izbornik.</i>

936
00:53:40,265 --> 00:53:42,370
Šampanjac s tekućim dušikom.

937
00:53:45,847 --> 00:53:47,283
Što je ovo?

938
00:53:49,311 --> 00:53:51,168
Je li ukusno?

939
00:53:51,745 --> 00:53:53,800
Šampanjac sa sokom od cigare.

940
00:53:54,897 --> 00:53:57,693
Kompresija peradi
s udon rezancima?

941
00:53:58,205 --> 00:54:00,063
Fosforescentni mousse od rotkvica.

942
00:54:00,567 --> 00:54:02,880
- Špagete od slatkog kruha.
- Virtualni lignje.

943
00:54:03,121 --> 00:54:05,115
Jedete li ga i vi virtualno?

944
00:54:07,343 --> 00:54:10,526
Molim vas, probajte malo vina.
Esencija pomerola.

945
00:54:12,075 --> 00:54:13,443
Bez vina.

946
00:54:14,049 --> 00:54:15,284
Bez grožđa,

947
00:54:16,083 --> 00:54:17,204
bez alkohola.

948
00:54:17,799 --> 00:54:19,186
Što je onda u njemu?

949
00:54:20,503 --> 00:54:21,877
Ne možemo reći.

950
00:54:22,431 --> 00:54:24,147
Vrlo, vrlo tajanstveno!

951
00:54:25,489 --> 00:54:27,197
Mizuko voli biti smiješna.

952
00:54:27,823 --> 00:54:29,323
Držat ću ga na ledu.

953
00:54:31,538 --> 00:54:33,573
Tko želi bezalkoholno vino?

954
00:54:36,862 --> 00:54:38,242
Drvenasto je.

955
00:54:39,367 --> 00:54:41,431
kušam
ideja Pomerola.

956
00:54:41,881 --> 00:54:43,751
- I crveni ribiz.
- I koža.

957
00:54:44,870 --> 00:54:46,392
kušam kožu.

958
00:54:49,030 --> 00:54:51,681
<i>Ovčji sir
sa sezonskim voćem.</i>

959
00:54:55,071 --> 00:54:57,412
<i>Trbušina tune
s rajčicom.</i>

960
00:55:00,264 --> 00:55:02,736
<i>Karamelizirani poriluk
s limunskom travom.</i>

961
00:55:02,831 --> 00:55:03,929
što...

962
00:55:04,793 --> 00:55:06,901
<i>Govedina i teletina
u njihovom vrtu.</i>

963
00:55:07,172 --> 00:55:10,194
Njuši ove
dok grize svoju govedinu.

964
00:55:16,211 --> 00:55:17,719
Nije praktično.

965
00:55:18,388 --> 00:55:19,877
Moraš to uzeti.

966
00:55:20,452 --> 00:55:21,757
Nije ni praktično.

967
00:55:22,968 --> 00:55:25,333
<i>Cyril Boss želi
bon appétit.</i>

968
00:55:26,135 --> 00:55:27,573
Ne mogu ga dobiti.

969
00:55:28,219 --> 00:55:29,700
Ovo je zanimljivo.

970
00:55:33,438 --> 00:55:34,792
gorko je.

971
00:55:39,577 --> 00:55:40,902
Slatkiši.

972
00:55:41,528 --> 00:55:43,358
Špageti od slatkog kruha.

973
00:55:44,291 --> 00:55:45,956
Moramo kopirati ovo.

974
00:55:47,671 --> 00:55:49,396
Vaša Ekselencijo...

975
00:55:52,109 --> 00:55:53,849
- Uživaš?
- Supruga voli puno.

976
00:55:54,872 --> 00:55:56,036
Da... jako puno

977
00:55:56,661 --> 00:55:57,914
oprostite,
Ekselencijo...

978
00:55:58,367 --> 00:55:59,867
jeli ste
ovdje prije!

979
00:56:00,514 --> 00:56:01,747
Prvi put.

980
00:56:02,175 --> 00:56:03,697
Osjećam se kao da jesam
vidio sam te prije.

981
00:56:04,209 --> 00:56:05,556
Prvi put.

982
00:56:06,090 --> 00:56:08,012
Doći ćemo... jako daleko.

983
00:56:08,596 --> 00:56:10,937
Osaka, Kobe,
Tokio, Kyoto, Hokkaido.

984
00:56:11,371 --> 00:56:13,273
Sigurna sam da jesam
vidio tvoje lice.

985
00:56:13,990 --> 00:56:16,069
Jeste li obožavatelji
gastronomska kuhinja?

986
00:56:16,558 --> 00:56:21,972
Volimo jako...
fine dining.

987
00:56:22,617 --> 00:56:24,231
gdje ideš

988
00:56:24,776 --> 00:56:26,183
Ducasse.

989
00:56:26,648 --> 00:56:29,372
Robuchon.
Gagnaire.

990
00:56:30,317 --> 00:56:33,334
Alexandre Lagarde.

991
00:56:34,105 --> 00:56:35,594
On je totalno sranje!

992
00:56:36,149 --> 00:56:37,403
Varate se.

993
00:56:38,051 --> 00:56:40,261
Moramo jako dobro jesti
u Cargo Lagarde.

994
00:56:40,635 --> 00:56:42,411
hajde...
Između nas...

995
00:56:43,027 --> 00:56:45,272
Lagarde još uvijek proizvodi
goveđi gulaš.

996
00:56:46,628 --> 00:56:49,668
Štoviše
- Reći ću ti tajnu -

997
00:56:50,235 --> 00:56:51,775
unajmio je
asistent,

998
00:56:52,351 --> 00:56:55,230
klošar koji je koristio
prodavati giros.

999
00:56:56,432 --> 00:56:58,929
Šiš ćevap dečko!
Totalni gubitnik!

1000
00:56:59,341 --> 00:57:01,150
Ti dovoljno.
Bez poštovanja.

1001
00:57:01,765 --> 00:57:04,775
U Japanu, monsieur Lagarde
restoran ichiban!

1002
00:57:05,327 --> 00:57:07,099
- Velika uvreda.
- Broj jedan!

1003
00:57:07,805 --> 00:57:09,430
Ti, Cyril Boss...

1004
00:57:10,179 --> 00:57:11,691
baš ništa!

1005
00:57:11,798 --> 00:57:13,595
Kritičari hrane
želim te vidjeti.

1006
00:57:14,567 --> 00:57:16,828
U redu. ja dolazim
Odmah se vraćam.

1007
00:57:17,205 --> 00:57:19,350
Vjerojatno za neke
više komplimenata.

1008
00:57:21,151 --> 00:57:23,573
Bolje da idemo ili
Prebit ću ga.

1009
00:57:23,989 --> 00:57:26,034
- U lice.
- Idemo.

1010
00:57:26,444 --> 00:57:29,535
Čekati. Prvo, posudimo
nekoliko sastojaka.

1011
00:57:55,345 --> 00:57:57,512
Vrlo lijep probavni ples!

1012
00:58:06,093 --> 00:58:08,630
- Dobro je prošlo.
- Napunjen sam.

1013
00:58:09,100 --> 00:58:12,164
Odlazak?
Nema éclair od jagoda u epruveti?

1014
00:58:12,685 --> 00:58:14,575
- Ne, idemo.
- Da, bolestan.

1015
00:58:15,098 --> 00:58:17,626
Vidimo se uskoro
u Cargo Lagarde.

1016
00:58:18,088 --> 00:58:20,008
Ja sam tamo novi kuhar.

1017
00:58:21,552 --> 00:58:24,089
Ako spomenete Cargo
Opet Lagarde,

1018
00:58:24,683 --> 00:58:26,894
znam gdje sam stavio
vaše epruvete?

1019
00:58:27,357 --> 00:58:29,880
- Ne.
- Bolje da ne znaš.

1020
00:58:31,638 --> 00:58:34,637
<i>Kuhar Cyril Boss
hvala što ste došli.</i>

1021
00:58:35,364 --> 00:58:37,080
Donesite hranu.

1022
00:58:38,641 --> 00:58:41,117
Eksplozija govedine
s đumbirom!

1023
00:58:41,619 --> 00:58:43,296
Zašto vrištiš?

1024
00:58:43,766 --> 00:58:45,484
Jer je klasičniji.

1025
00:58:46,006 --> 00:58:47,886
Nitko ne vrišti
u restoranima s 3 zvjezdice.

1026
00:58:48,481 --> 00:58:50,096
Kako bih ja znao?

1027
00:58:52,076 --> 00:58:54,870
Koštana srž na tostu,
ostakljen tintom lignje.

1028
00:58:55,426 --> 00:58:56,626
Nemoj vrištati.

1029
00:58:57,387 --> 00:58:59,586
- Ali Titi mi je rekao.
- Titi je sve krivo shvatio.

1030
00:59:02,873 --> 00:59:04,157
Pa ni ja ne vrištim?

1031
00:59:07,641 --> 00:59:10,638
- Rajčica i krastavac u pjeni.
- Što?

1032
00:59:11,489 --> 00:59:13,978
Rajčica i krastavac
u njihovoj pjeni.

1033
00:59:14,931 --> 00:59:16,688
Hvala.

1034
00:59:18,774 --> 00:59:20,614
Rekao sam to tiho.

1035
00:59:26,982 --> 00:59:28,614
Dakle, kuhar?

1036
00:59:29,178 --> 00:59:31,173
- Nije loše.
- Nije loše?

1037
00:59:36,819 --> 00:59:39,993
- Budim se za 4 sata.
- Dušo, žao mi je.

1038
00:59:40,618 --> 00:59:42,705
To je Proljetni meni.
Sutra imam kritičare.

1039
00:59:43,258 --> 00:59:44,952
Sutra.
Ne dolaziš?

1040
00:59:45,466 --> 00:59:47,098
Gdje?

1041
00:59:51,050 --> 00:59:52,675
Ponašajte se pristojno!

1042
00:59:54,297 --> 00:59:55,970
Pošaljite ostatak.

1043
01:00:03,513 --> 01:00:06,144
- Hvala.
- Jacky je u pravu.

1044
01:00:06,687 --> 01:00:09,289
Njegova metoda je bolja
nego Lagardeova.

1045
01:00:09,811 --> 01:00:11,558
Voće u svakom zalogaju!

1046
01:00:12,049 --> 01:00:15,207
Prestani da to dijete pati.
On je tako dobar kuhar.

1047
01:00:15,737 --> 01:00:17,413
Prešao je 200 kilometara

1048
01:00:17,886 --> 01:00:19,859
zatražiti tvoju ruku
u braku.

1049
01:00:20,464 --> 01:00:23,310
Divite se eleganciji
ovog kolača.

1050
01:00:26,535 --> 01:00:28,115
Bila sam prestroga prema njemu?

1051
01:00:28,803 --> 01:00:30,704
iskreno...

1052
01:00:31,270 --> 01:00:32,893
Što je?

1053
01:00:33,479 --> 01:00:35,678
Molim te uzmi me
u kliniku.

1054
01:00:36,179 --> 01:00:37,867
Odmah, dušo.

1055
01:00:38,399 --> 01:00:40,505
Uzet ću krišku
za vožnju.

1056
01:00:41,828 --> 01:00:43,607
Zašto ne dva?

1057
01:00:44,173 --> 01:00:45,939
dolazim...

1058
01:01:25,544 --> 01:01:27,188
Amandine?

1059
01:02:09,744 --> 01:02:11,882
Tiho, kćeri moja
spava!

1060
01:02:13,572 --> 01:02:15,419
Ne pržite zidove!

1061
01:02:17,816 --> 01:02:19,295
Ja ću ga nabaviti.

1062
01:02:19,910 --> 01:02:21,449
Ne, pomoći ću ti...

1063
01:02:31,801 --> 01:02:34,379
To je zadnje. ja ću se popeti.

1064
01:02:34,954 --> 01:02:36,731
požuri
Nemoj kasniti.

1065
01:02:37,003 --> 01:02:38,112
Ne dolaziš?

1066
01:02:38,678 --> 01:02:40,240
Ti si taj
tko je u pravu.

1067
01:02:40,814 --> 01:02:42,612
bez ljubavi,
mi smo ništa.

1068
01:02:47,780 --> 01:02:49,311
Što da radim?

1069
01:02:51,313 --> 01:02:52,874
zašto si ovdje

1070
01:02:53,880 --> 01:02:56,623
Ne možeš polagati test
natašte!

1071
01:02:57,579 --> 01:03:00,064
Učinio sam te vrlo intenzivnim
vruća čokolada.

1072
01:03:00,661 --> 01:03:02,662
Sjesti. Ja ću te poslužiti.

1073
01:03:06,699 --> 01:03:09,842
Sjećaš se?
Nazvali smo ga "brioche à l'Amandine".

1074
01:03:10,314 --> 01:03:12,216
Napravio bi mi jednu
za svaki ispit.

1075
01:03:12,667 --> 01:03:15,073
Tada sam kuhala
za zadovoljstvo.

1076
01:03:15,482 --> 01:03:18,536
Onda sam ja postao tip
sa svim restoranima s 3 zvjezdice.

1077
01:03:19,180 --> 01:03:21,121
Zaboravio sam što sam najviše volio.

1078
01:03:21,582 --> 01:03:23,587
Ti i... kuhanje.

1079
01:03:24,890 --> 01:03:26,801
Gdje su?

1080
01:03:27,325 --> 01:03:31,762
Moram vidjeti kako ćeš reći poroti
Balzac je krao od Kozaka

1081
01:03:31,894 --> 01:03:33,144
za "Čarobnu kožu".

1082
01:03:33,374 --> 01:03:34,802
Jeste li pročitali moju tezu?

1083
01:03:35,621 --> 01:03:37,371
- Pročitao si moju tezu?
- Jedi.

1084
01:03:37,671 --> 01:03:39,099
Jesi li pročitao?

1085
01:03:45,746 --> 01:03:47,172
Tri zvjezdice.

1086
01:03:53,162 --> 01:03:55,506
Što nije u redu?
Zašto ništa nije spremno?

1087
01:03:55,854 --> 01:03:57,402
Marco nam je prestao prodavati.

1088
01:03:57,937 --> 01:03:59,776
Bilo je prekasno.
Samo uvelo povrće.

1089
01:04:00,690 --> 01:04:03,239
vrsta...
ne možeš šaptati.

1090
01:04:03,742 --> 01:04:04,974
Što?

1091
01:04:06,855 --> 01:04:08,427
Tražim Alexandrea.

1092
01:04:08,982 --> 01:04:10,996
On nije ovdje.
Doći će kasnije.

1093
01:04:11,297 --> 01:04:12,695
Hoćeš li mu reći da me nazove?

1094
01:04:16,864 --> 01:04:19,358
Želite li
raditi sa mnom?

1095
01:04:19,975 --> 01:04:23,220
Ne hvala.
Alexandre mi vjeruje i ja bih...

1096
01:04:24,463 --> 01:04:27,403
Previše si čista, Jacky.
Razmisli o sebi.

1097
01:04:27,894 --> 01:04:30,845
Alexandre inzistira na životu
u prošlom vremenu.

1098
01:04:31,325 --> 01:04:33,082
nikako se ne slažem.

1099
01:04:33,584 --> 01:04:36,637
I dalje je najbolji.
A ja ću biti zamjenik zapovjednika.

1100
01:04:37,211 --> 01:04:39,018
Ako zadrži svoje tri zvjezdice.

1101
01:04:39,385 --> 01:04:42,428
Ali što ćeš bez njega
i ništa za kuhati?

1102
01:04:42,841 --> 01:04:45,277
Sir na žaru?

1103
01:04:45,486 --> 01:04:48,187
Precjenjujete se.
Možete samo propasti.

1104
01:04:48,762 --> 01:04:50,821
Možda.
Ali želim pokušati.

1105
01:04:51,269 --> 01:04:52,872
probati što?

1106
01:04:53,364 --> 01:04:57,608
Misliš da si kuhar
jer pratiš recepte?

1107
01:04:58,183 --> 01:05:00,258
nisi!
Ti si amater!

1108
01:05:01,194 --> 01:05:03,330
A ovo mjesto jest
za profesionalce.

1109
01:05:04,079 --> 01:05:06,064
Jeste li ikada
izmislio nešto?

1110
01:05:06,772 --> 01:05:09,194
Jaja mimoza ili tiramisu?

1111
01:05:10,370 --> 01:05:11,703
Jeste li to bili vi?

1112
01:05:12,320 --> 01:05:13,573
Ti si kopija.

1113
01:05:14,045 --> 01:05:15,701
Samo tip koji
pjeva karaoke.

1114
01:05:17,057 --> 01:05:18,772
to je sve

1115
01:05:19,339 --> 01:05:20,890
Pa idi kući...

1116
01:05:21,938 --> 01:05:23,468
gospodine Bonnot.

1117
01:05:26,791 --> 01:05:28,166
U redu...

1118
01:05:28,710 --> 01:05:30,335
Što radimo?

1119
01:05:30,805 --> 01:05:32,161
Ništa.

1120
01:05:32,717 --> 01:05:34,743
Nema povrća, nema ideja,
ne Alexandre.

1121
01:05:35,076 --> 01:05:37,493
- Ovdje smo.
- To je lijepo, ali pa što?

1122
01:05:38,148 --> 01:05:39,444
Stanislas je u pravu.

1123
01:05:40,018 --> 01:05:42,218
Ja samo pjevam karaoke.
Trebao sam ostati slikar.

1124
01:05:42,700 --> 01:05:44,573
Beatrice bi
nikad nisam otišao.

1125
01:05:45,145 --> 01:05:47,057
- Idem je pronaći.
- Što?

1126
01:05:47,620 --> 01:05:48,895
Je li to sve?

1127
01:05:49,367 --> 01:05:51,158
Ostavili smo svoje poslove zbog vas
a ti jamčevinu.

1128
01:05:51,788 --> 01:05:55,253
- Ostavit ćeš nam posao bez posla.
- Obećao si nam.

1129
01:05:55,939 --> 01:05:57,051
žao mi je

1130
01:05:57,624 --> 01:06:00,051
Taj tip je bio u pravu.
Ti nisi profesionalac.

1131
01:06:00,505 --> 01:06:01,932
Kuhate iz užitka.

1132
01:06:02,374 --> 01:06:04,039
Profesionalci rade
to za druge.

1133
01:06:04,500 --> 01:06:06,340
Nisam ležao
pločice za užitak,

1134
01:06:06,823 --> 01:06:08,982
ali tako ljudi
podovi su bili ravni.

1135
01:06:10,236 --> 01:06:11,725
Telefonski poziv, gospodine.

1136
01:06:12,198 --> 01:06:13,935
- Alexandre?
- Ne, žena.

1137
01:06:15,265 --> 01:06:16,714
Hvala.

1138
01:06:19,793 --> 01:06:21,753
- Ja sam.
- Oh dušo...

1139
01:06:22,718 --> 01:06:24,333
Drago mi je
čuti od tebe.

1140
01:06:24,896 --> 01:06:26,130
Tako sam ljuta na sebe.

1141
01:06:27,174 --> 01:06:30,321
Lagao sam, a nisam trebao.
I za ništa.

1142
01:06:30,916 --> 01:06:32,332
- Zeznuli smo se.
- Kako to?

1143
01:06:32,835 --> 01:06:34,380
Kritičari su tu i
nemamo hrane.

1144
01:06:34,853 --> 01:06:38,021
Siguran sam da će biti dobro.
Tako najbolje kuhaš.

1145
01:06:38,655 --> 01:06:40,343
Ovaj put ima
stvarno ništa.

1146
01:06:40,946 --> 01:06:43,816
Odustajem.
Sad znam.

1147
01:06:44,291 --> 01:06:45,710
Kuhanje nije za mene.

1148
01:06:46,078 --> 01:06:49,058
Ti i tvoji izgovori!
Idi do kraja već jednom.

1149
01:06:49,401 --> 01:06:51,241
<i>Kako drugačije možeš
znaš koliko vrijediš?</i>

1150
01:06:51,722 --> 01:06:53,729
Za što kuhate
ja sam tako nevjerojatna.

1151
01:06:54,919 --> 01:06:56,377
Vaša spasonosna milost.

1152
01:06:56,839 --> 01:06:59,512
Očito za tebe
to je bilo zato što te volim.

1153
01:06:59,962 --> 01:07:01,413
Zamisli da jesi
kuhanje za mene.

1154
01:07:01,962 --> 01:07:03,082
I tvoja kći.

1155
01:07:05,620 --> 01:07:06,956
Stvarno?

1156
01:07:07,408 --> 01:07:08,736
Imam kćer?

1157
01:07:10,029 --> 01:07:11,877
ja dolazim

1158
01:07:12,422 --> 01:07:14,404
Završi ono što želiš
morati prvo učiniti.

1159
01:07:15,021 --> 01:07:16,450
Jeste li sigurni?

1160
01:07:16,912 --> 01:07:18,669
Ne brini.
čekamo.

1161
01:07:19,978 --> 01:07:21,262
Vidimo se uskoro.

1162
01:07:25,895 --> 01:07:27,661
postoji li
supermarket u blizini?

1163
01:07:29,446 --> 01:07:31,071
Samo trgovina namirnicama
na uglu.

1164
01:07:33,411 --> 01:07:34,706
Počnite se pripremati.

1165
01:07:35,888 --> 01:07:37,154
Uključite peći.

1166
01:07:37,853 --> 01:07:40,226
Titi, kuhaj vodu.
Moussa, Chang, idemo.

1167
01:07:40,883 --> 01:07:42,220
Pođi i ti sa mnom.

1168
01:07:42,763 --> 01:07:44,161
Ti tamo, dođi.

1169
01:07:44,777 --> 01:07:46,464
Ljudi... ja sam tata.

1170
01:07:46,988 --> 01:07:48,716
Ja sam tata!

1171
01:08:06,245 --> 01:08:08,371
Malo povrća?
Lijepe rajčice?

1172
01:08:08,660 --> 01:08:10,541
Daj mi sve.
Sve ću uzeti.

1173
01:08:11,128 --> 01:08:13,668
Povrće, voće,
luk, rajčica, artičoke

1174
01:08:14,138 --> 01:08:17,057
ananas, tjestenina,
riža, brašno, jaja, sir.

1175
01:08:17,529 --> 01:08:18,815
Cijeli dućan.

1176
01:08:18,832 --> 01:08:20,555
- Je li te Bog poslao?
- Sigurno je!

1177
01:08:26,638 --> 01:08:28,251
Ne dopustite da vas preplaše.

1178
01:08:28,735 --> 01:08:30,616
Sok od limuna je
za tvoj glas.

1179
01:08:31,075 --> 01:08:33,577
U redu, tata.
To je moj ispit, ne tvoj.

1180
01:08:34,077 --> 01:08:35,957
Doručak će dati
ti energija.

1181
01:08:36,392 --> 01:08:38,591
- Nemoj pretjerivati.
- Jesam li?

1182
01:08:39,145 --> 01:08:40,668
Postaješ
tata iz helikoptera.

1183
01:08:41,221 --> 01:08:42,424
krivo

1184
01:08:43,030 --> 01:08:44,632
Tvoj džemper. Hladno je.

1185
01:08:48,040 --> 01:08:49,561
Ja ću prvi parkirati.

1186
01:08:58,984 --> 01:09:00,708
Ovo je za juhe
i dionice.

1187
01:09:01,428 --> 01:09:03,332
- Chang, oguli mrkvu.
- Odmah.

1188
01:09:03,896 --> 01:09:05,255
Moussa, nasjeckajte luk.

1189
01:09:05,882 --> 01:09:07,630
Titi, blanširajte povrće.

1190
01:09:08,241 --> 01:09:10,738
Sat i pol
izmisliti novi jelovnik!

1191
01:09:11,272 --> 01:09:13,298
Sat i pol.
To je nemoguće!

1192
01:09:13,517 --> 01:09:15,130
Ali dat ćemo
pokušaj, u redu?

1193
01:09:17,960 --> 01:09:21,269
Žao nam je što niste spomenuli
Anastasila Vladimrovna.

1194
01:09:21,997 --> 01:09:23,509
Hvala, ali osjećao sam

1195
01:09:24,010 --> 01:09:26,776
bilo je nebitno
u poglavlju o Dostojevskom.

1196
01:09:28,871 --> 01:09:31,431
Gerarde, ne mogu razgovarati.
Što?

1197
01:09:32,038 --> 01:09:35,143
Taj gad Marco je rekao
on bi dostavljao povrće!

1198
01:09:35,957 --> 01:09:38,185
dolazim...
oprostite

1199
01:09:38,967 --> 01:09:41,876
Žao mi je, gospođo, ali...

1200
01:09:42,605 --> 01:09:45,019
Žao mi je što sam razočarao.
moram ići

1201
01:09:45,419 --> 01:09:48,123
Problemi u restoranu.
To je bio sjajan posao.

1202
01:09:48,644 --> 01:09:50,434
Nisam sve shvatio,
ali svidjelo mi se.

1203
01:09:51,000 --> 01:09:53,127
Jako sam ponosan na tebe.

1204
01:09:53,949 --> 01:09:55,077
žao mi je ali...

1205
01:09:55,452 --> 01:09:56,910
Nije li sjajna?
Odoh ja.

1206
01:09:57,368 --> 01:09:58,746
- Papa?
- Što, što?

1207
01:09:59,514 --> 01:10:00,532
Hvala.

1208
01:10:01,189 --> 01:10:02,577
Jutros za doručak?

1209
01:10:03,137 --> 01:10:04,564
Bilo je lijepo... Vidimo se.

1210
01:10:10,480 --> 01:10:12,199
Nastavimo,
gospođice Lagarde...

1211
01:10:18,213 --> 01:10:20,598
Da, Alexandre je imao
velika vladavina,

1212
01:10:21,057 --> 01:10:22,590
ali nije evoluirao.

1213
01:10:23,226 --> 01:10:24,945
Njegova kuhinja je
pretpovijesni.

1214
01:10:27,202 --> 01:10:28,641
Ja ću šutjeti.

1215
01:10:29,134 --> 01:10:30,925
ne želim
utjecati na vas.

1216
01:10:31,385 --> 01:10:32,599
Jelovnik.

1217
01:10:34,469 --> 01:10:35,681
Tako?

1218
01:10:36,227 --> 01:10:38,085
Što on ima
pripremili za nas?

1219
01:10:57,014 --> 01:11:00,335
- Aleksandre!
- Paul... došao si.

1220
01:11:01,051 --> 01:11:03,387
Nikada nijednu nisam propustio
vaših novih jelovnika.

1221
01:11:04,146 --> 01:11:06,519
Vaš slikar jest
proljetni jelovnik.

1222
01:11:08,369 --> 01:11:10,145
Gdje je našao
povrće?

1223
01:11:11,287 --> 01:11:12,745
Trgovac mješovitom robom na uglu.

1224
01:11:14,317 --> 01:11:15,561
Mrtvi smo.

1225
01:11:17,903 --> 01:11:21,192
Morate nazvati Alexandre Lagarde.
Nevjerojatno je.

1226
01:11:21,633 --> 01:11:23,154
Želimo
čestitati mu.

1227
01:11:23,636 --> 01:11:26,185
ne sjećam ga se
sposoban za takvu suptilnost

1228
01:11:26,636 --> 01:11:28,230
udružio se sa
takva modernost.

1229
01:11:28,670 --> 01:11:31,013
Kako on tako kaže
puno emocija u ovome?

1230
01:11:31,619 --> 01:11:33,941
Kao da me žena zagrlila,
bacio me u kadu,

1231
01:11:34,434 --> 01:11:37,291
spužvom me dolje
toplom vodom, zatim...

1232
01:11:38,690 --> 01:11:39,737
nisi ti?

1233
01:11:40,282 --> 01:11:41,925
Toliko sam i očekivao
od Aleksandra.

1234
01:11:42,479 --> 01:11:44,317
Znam da je
stalno ružno

1235
01:11:44,831 --> 01:11:47,175
ali za mene je on uvijek
bio najbolji.

1236
01:11:48,026 --> 01:11:49,230
Uvijek.

1237
01:11:49,846 --> 01:11:51,162
Istina je.

1238
01:11:51,697 --> 01:11:53,832
Alexandre, ovdje Stanislas.
Nazovi me.

1239
01:11:56,130 --> 01:11:59,462
Kritičari žele vidjeti
Alexandre, ali ne mogu do njega.

1240
01:11:59,962 --> 01:12:01,351
Vraćam se van.

1241
01:12:01,844 --> 01:12:03,408
Reci im da jest
zauzet radom.

1242
01:12:04,073 --> 01:12:05,762
Ovi recepti
su veličanstveni.

1243
01:12:06,572 --> 01:12:08,226
Pokrenite lignje, odmah!

1244
01:12:08,739 --> 01:12:10,611
dijelom tradicionalno,
dijelom molekularni!

1245
01:12:11,094 --> 01:12:12,696
Iznenađen sam!

1246
01:12:13,190 --> 01:12:15,164
Kako je došao
s tim?

1247
01:12:15,604 --> 01:12:16,653
Iznenađen sam!

1248
01:12:17,175 --> 01:12:19,049
Izmislit će četvrtu
zvijezda za njega!

1249
01:12:24,478 --> 01:12:25,608
Bio si ovdje?

1250
01:12:26,098 --> 01:12:27,884
- I vi, gospodine Matter?
- Mogu li kušati?

1251
01:12:28,415 --> 01:12:31,726
- Tata, nisam znao da si došao.
- Nisi trebao.

1252
01:12:32,361 --> 01:12:34,304
Sve od
trgovina namirnicama?

1253
01:12:34,808 --> 01:12:36,215
Sve što sam mogao dobiti
moje ruke na.

1254
01:12:36,862 --> 01:12:39,391
Jeste li čuli?
Mislim da si pobijedio!

1255
01:12:41,939 --> 01:12:44,374
Tako sam, tako sretna
vidjeti te.

1256
01:12:44,961 --> 01:12:47,129
Hajde, oni čekaju.
Bit će to trijumf.

1257
01:12:48,056 --> 01:12:50,892
Bilo je neke napetosti
između nas nedavno,

1258
01:12:51,439 --> 01:12:52,897
ali sve je to sada gotovo.

1259
01:12:54,195 --> 01:12:57,187
Želim da ostaneš
u Cargo Lagarde.

1260
01:12:57,905 --> 01:12:58,986
inzistiram.

1261
01:13:01,259 --> 01:13:03,128
najavit ću te.

1262
01:13:05,605 --> 01:13:07,670
Mislim da je došlo vrijeme.

1263
01:13:08,370 --> 01:13:09,561
izdrži...

1264
01:13:11,493 --> 01:13:13,034
sta to radis

1265
01:13:13,812 --> 01:13:15,086
slijedi me

1266
01:13:28,978 --> 01:13:32,668
Dame i gospodo,
uživali ste u mom proljetnom meniju.

1267
01:13:33,271 --> 01:13:35,010
I ja vam zahvaljujem.

1268
01:13:35,624 --> 01:13:36,930
ali...

1269
01:13:37,814 --> 01:13:39,745
Nisam bio ovdje ranije.

1270
01:13:40,311 --> 01:13:42,971
Gledao sam svoju kćer
braniti njenu tezu.

1271
01:13:43,307 --> 01:13:44,651
Prošla je s pohvalama.

1272
01:13:50,193 --> 01:13:51,304
Hvala za nju.

1273
01:13:51,796 --> 01:13:54,399
Pozdrav kritičarima iz Le Guidea,
ovdje inkognito.

1274
01:13:54,698 --> 01:13:55,765
Nimalo.

1275
01:13:56,709 --> 01:13:58,632
Jacky, dođi ovamo.
dođi

1276
01:14:01,427 --> 01:14:04,439
Dame i gospodo,
Jacky Bonnot.

1277
01:14:06,195 --> 01:14:08,013
Kreirao je Proljetni jelovnik.

1278
01:14:17,895 --> 01:14:19,199
Hvala, kuharu.

1279
01:14:19,654 --> 01:14:21,803
On je novi kuhar
u Cargo Lagarde.

1280
01:14:22,418 --> 01:14:23,948
Zar ne, Stanislas?

1281
01:14:24,605 --> 01:14:26,188
Hm... da.

1282
01:14:27,528 --> 01:14:32,116
Tražio sam nasljednika.
I našla sam ga.

1283
01:14:33,052 --> 01:14:35,610
Evo zašto
kažem ti...

1284
01:14:36,125 --> 01:14:37,996
Završio sam s lovom na zvijezde.

1285
01:14:38,846 --> 01:14:40,430
Što ćeš učiniti?

1286
01:14:40,891 --> 01:14:42,382
Uskoro ćeš znati.

1287
01:14:43,162 --> 01:14:45,433
- Čestitam.
- Hvala, kuharu.

1288
01:14:45,832 --> 01:14:46,940
Sretno.

1289
01:14:47,425 --> 01:14:48,728
hvala vam svima

1290
01:14:54,238 --> 01:14:56,368
Tvoj mille-feuille je bio sjajan.

1291
01:14:57,147 --> 01:14:58,955
Evo, daj ovo Beatrice.

1292
01:15:02,593 --> 01:15:04,792
Proći će bolje
ovaj put.

1293
01:15:09,938 --> 01:15:12,365
Jacky Bonnot je
moje tajno oružje.

1294
01:15:13,760 --> 01:15:15,189
Gospodo,

1295
01:15:15,662 --> 01:15:18,520
Rekao sam da imam iznenađenje.
To je Jacky Bonnot!

1296
01:15:19,931 --> 01:15:21,420
- Dođi ovamo.
- Da, tata.

1297
01:15:21,913 --> 01:15:23,650
Preskočili smo previše koraka.

1298
01:15:24,113 --> 01:15:27,783
Prije nego što preuzmete grupu,
naučite cijeniti kvalitetu proizvoda.

1299
01:15:28,537 --> 01:15:30,550
Fino.
Što si mislio?

1300
01:15:31,640 --> 01:15:32,802
Naći ćemo nešto.

1301
01:15:33,184 --> 01:15:34,798
- Gospodin Matter?
- Da, prijatelju?

1302
01:15:35,201 --> 01:15:37,093
- Mogu li dobiti ugovor o radu?
- Sada?

1303
01:15:37,810 --> 01:15:39,828
Trebam potpisan ugovor,
smjesta.

1304
01:15:40,484 --> 01:15:43,539
- Radi što hoće!
- Naravno. Prijavit ćemo vas.

1305
01:15:43,919 --> 01:15:46,087
- Odmah.
- Napiši i njemu ček.

1306
01:15:46,622 --> 01:15:48,143
Ispisat ću ti ček.

1307
01:15:48,707 --> 01:15:50,455
- OK?
- Dobro što se mene tiče!

1308
01:15:50,991 --> 01:15:53,120
Izvrstan tajming.
Upravo sam postao tata.

1309
01:15:53,735 --> 01:15:55,020
Predivno!

1310
01:15:55,855 --> 01:15:59,760
kasnim. Moram ići u Nevers
vidjeti svoju bebu.

1311
01:16:00,303 --> 01:16:02,030
Daj mu i svoj auto.

1312
01:16:03,428 --> 01:16:05,238
Daj mu svoj auto!

1313
01:16:06,141 --> 01:16:07,662
Ja bih to volio.

1314
01:16:09,712 --> 01:16:11,862
- Ima li plina?
- Da.

1315
01:16:22,923 --> 01:16:25,439
<i>Haute cuisine hoće
nikad ne biti isti.</i>

1316
01:16:26,052 --> 01:16:29,032
<i>Alexandre Lagarde ima
odustao od "zvjezdanog sustava".</i>

1317
01:16:29,504 --> 01:16:31,089
<i>Njegova ekipa sada radi</i>

1318
01:16:31,589 --> 01:16:33,079
<i>za mladog kuhara,
pridošlica.</i>

1319
01:16:33,608 --> 01:16:35,249
<i>Uzalud smo pokušavali
kako biste saznali više.</i>

1320
01:16:35,794 --> 01:16:37,274
<i>Gospodine, možete li nam reći</i>

1321
01:16:37,797 --> 01:16:39,681
<i>o ovom tajanstvenom
novi kuhar?</i>

1322
01:16:46,467 --> 01:16:48,354
- Zdravo, Jackie.
- Zdravo, Antoine.

1323
01:16:48,819 --> 01:16:51,009
- Kupujete odjeću svog kuhara?
- Da!

1324
01:16:52,961 --> 01:16:55,145
I to dvadeset takvih
za moju posadu.

1325
01:16:55,769 --> 01:16:58,081
Oni će nazvati.
Mislio sam ti reći.

1326
01:16:59,932 --> 01:17:01,351
Zbogom, Antoine!

1327
01:17:01,725 --> 01:17:05,587
<i>...Jacky Bonnot,
mladi kulinarski genij.</i>

1328
01:17:40,143 --> 01:17:42,488
- Ti si otac?
- Da, jesam.

1329
01:17:43,112 --> 01:17:44,285
svaka čast

1330
01:17:44,838 --> 01:17:47,843
Sve je u timskom radu.
Dugujem to svojoj posadi.

1331
01:17:48,652 --> 01:17:52,342
Mislio si...?
Ne, zbog toga sam bio sasvim sam.

1332
01:17:53,842 --> 01:17:57,092
Kad je mogu napraviti
boeuf bourguignon?

1333
01:17:57,606 --> 01:17:59,321
Dvije-tri godine.

1334
01:18:00,030 --> 01:18:02,414
- Zašto tako dugo?
- Ona je beba.

1335
01:18:04,788 --> 01:18:06,523
Jeste li bili
ovdje dugo?

1336
01:18:08,962 --> 01:18:10,408
Tako je lijepa.

1337
01:18:10,861 --> 01:18:12,228
Je li sve dobro prošlo?

1338
01:18:16,063 --> 01:18:17,709
Ugovor o radu.

1339
01:18:19,516 --> 01:18:20,608
Izvrsno.

1340
01:18:21,140 --> 01:18:23,655
- Moram ti reći...
- Moram i tebi reći.

1341
01:18:24,944 --> 01:18:26,959
Dakle, bit ćeš moja žena?

1342
01:18:27,844 --> 01:18:30,899
Zaprosi stvarno.
Sve je ovo tako jadno.

1343
01:18:31,369 --> 01:18:33,005
Stvarno zaprositi?

1344
01:18:33,909 --> 01:18:35,698
kao...

1345
01:18:36,304 --> 01:18:38,102
Beatrice,

1346
01:18:38,636 --> 01:18:40,190
ljubavi moja,

1347
01:18:40,681 --> 01:18:42,441
hoćeš li biti moja žena?

1348
01:18:45,895 --> 01:18:47,363
ja hoću!

1349
01:18:49,131 --> 01:18:50,417
izdrži.

1350
01:18:50,967 --> 01:18:53,299
Samo mi reci.
Kada je bila prva laž?

1351
01:18:53,945 --> 01:18:55,939
Zašto nismo bili
tehnički zajedno?

1352
01:18:58,895 --> 01:19:01,924
Tehnički ne mogu
predobro zapamtiti.

1353
01:19:06,495 --> 01:19:07,756
Pozdrav svima.

1354
01:19:08,249 --> 01:19:10,401
Dobrodošli u naš
nova emisija,

1355
01:19:10,923 --> 01:19:12,528
koji je sada tjedni

1356
01:19:12,978 --> 01:19:14,703
- Alexandreova kuhinja...
- I Jackyna.

1357
01:19:15,159 --> 01:19:19,550
Jacky, daj nam hrane!

1358
01:19:27,573 --> 01:19:30,442
<i>Za našu prvu emisiju,
počinjemo s klasikom.</i>

1359
01:19:31,322 --> 01:19:33,160
Côte de boeuf na žaru.

1360
01:19:33,799 --> 01:19:35,381
- Danas je veliki dan.
- Naravno!

1361
01:19:35,947 --> 01:19:37,540
Danas je izašao Le Guide

1362
01:19:38,012 --> 01:19:40,992
i zahvaljujući Jacky,
Cargo Lagarde zadržao je svoje 3 zvjezdice.

1363
01:19:45,026 --> 01:19:47,141
Hvala vam puno.

1364
01:19:47,839 --> 01:19:50,233
Zadržali ste svoje 3 zvjezdice
već petnaest godina

1365
01:19:50,839 --> 01:19:53,205
zahvaljujući vašem
izvanredne vještine.

1366
01:19:56,600 --> 01:19:58,934
Više nisi
u Cargo Lagarde.

1367
01:19:59,509 --> 01:20:02,594
Zašto si otišao i postao
kuharica u Neversu?

1368
01:20:03,261 --> 01:20:04,772
Lijepo mjesto, Nevers!

1369
01:20:06,395 --> 01:20:08,597
Evo imamo
neke zgodne slike

1370
01:20:09,139 --> 01:20:11,318
vašeg kuhanja
u vašem novom restoranu.

1371
01:20:13,564 --> 01:20:14,614
Za tebe.

1372
01:20:15,272 --> 01:20:16,506
Uživajte u ručku.
请慢用您的午餐

1373
01:20:19,507 --> 01:20:22,357
I evo me... s Carole.

1374
01:20:23,064 --> 01:20:24,319
<i>Ona vodi mjesto.</i>

1375
01:20:24,883 --> 01:20:26,734
Odlučili smo raditi
usred svih.

1376
01:20:27,235 --> 01:20:30,114
I počinjem...
ponovno se osjećati mlado.

1377
01:20:32,194 --> 01:20:33,560
Pogledaj kako je ovo lijepo.

1378
01:20:34,586 --> 01:20:36,018
Mislim da ovo meso
je skoro spreman.

1379
01:20:37,767 --> 01:20:39,722
- A vidi što sam donio.
- Rosemary?

1380
01:20:40,253 --> 01:20:41,857
- Ukusno.
- Za što je to?

1381
01:20:42,339 --> 01:20:44,012
- Côte de boeuf.
- Nema šanse.

1382
01:20:44,496 --> 01:20:46,626
- Zašto ne?
- Bez ružmarina na rebarcima!

1383
01:20:47,016 --> 01:20:47,899
šališ se

1384
01:20:48,443 --> 01:20:50,306
neću ti dopustiti
upropasti ovo pečenje!

1385
01:20:50,737 --> 01:20:53,542
Ima soka i maslaca.
To je ono što se računa.

1386
01:20:54,111 --> 01:20:56,456
- Zapamti da smo uživo.
- Reći ću uživo.

1387
01:20:57,044 --> 01:20:58,271
- Daj mi meso.
- Ne!

1388
01:20:58,906 --> 01:21:00,169
Prikrit će okus.

1389
01:21:00,971 --> 01:21:02,421
dođi ovamo

1390
01:21:02,585 --> 01:21:04,345
Bez ružmarina
côte de boeuf.

1391
01:21:04,815 --> 01:21:06,407
Vrati se!
kamo ideš

1392
01:21:06,868 --> 01:21:08,587
Najradije bih ga utopio
nego koristiti ružmarin.

1393
01:21:09,798 --> 01:21:11,413
Samo malo ružmarina!

1394
01:21:12,328 --> 01:21:14,961
Zašto ne i malo majčine dušice?
I vlasac!

1395
01:21:16,233 --> 01:21:17,475
Rez.